Niçoise Sallad Restauranger i Charenton-le-Pont
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Pris
Ingredienser
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Olivolja
- Antal 0.67 cup (144g)
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Citroner
- Gång Produce Antal 2 units (168g)
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Dijonsenap
- Antal 2 tablespoons (31g)
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Schalottenlök
- Antal 1 unit (59g)
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Ankavispasta
- Gång Canned and Jarred Antal 2 teaspoons (8g)
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Kapris
- Antal 1 tablespoon (9g)
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Grov Salt
- Antal 19g
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Peppar
- Antal 9g
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ägg
- Antal 8 units (400g)
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Gröna Bönor
- Antal 0.5 pound (227g)
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Risvinäger
- Antal 2 teaspoons (10g)
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Röda Potatisar
- Antal 8 units (653g)
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Torr Vermouth
- Antal 2 teaspoons (10g)
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Röd Blad Sallad
- Antal 1 head (309g)
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Boston Sallad
- Antal 1 head (163g)
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Körsbärstomater
- Antal 0.5 Pint (175g)
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Tonfisk i olivolja
- Antal 18 ounces (510g)
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Oliver
- Antal 0.5 cup (67g)
Feedback
Dessa recensioner avser endast de nämnda ingredienserna.
Bonjour, moi aussi, étant presque niçoise (à 40 kmsprès), je cite très volontiers cette phrase de J. Médecin au sujet de la salade niçoise qui est si souvent galvaudée. Pour l'anecdote, j'ai eu la chance une fois de déguster une authentique salade ni...
merIl est rare de voir la vraie recette, bravo! la salade verte aussi est anathème, en passant... et tout à fait d'accord pour les radis. pour les artichauts, je les remplace en général par des mini artichauts en conserve, ok c'est cuit, ok ça ne vaut p...
merC'est une niçoise qui vous remercie de rétablir enfin l'authenticité ! Mme et ou M. "Bon entendeur", merci aussi de ne pas rajouter de riz !!! J'utilise aussi souvent le livre de J. Médecin !