Kycklingsoppa Restauranger i Budapest
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4.1
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Boka Bord
4.1
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Boka Bord
Stad: Budapest, Budapest, Hungary
"Öt alkalommal jártam itt. Nem igazán értem, mi a nagy felhajtás e hely körül. Szóval rendben van. Csak azért, mert a hely régi, még nem jelenti azt, h..."
3.8
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3.8
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Stad: Budapest, Teréz Körút 40, Budapest 1066, Hungary
"Tészta leves mester?"
4.8
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4.8
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Stad: Budapest, Budapest, Istenhegyi út 25, 1125 Hungary
"Csendes étterem a hegyen, az étel ízletes volt."
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Dessa recensioner avser endast de nämnda ingredienserna.
Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
mer
Duda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.