Biff Tartar Restauranger i La Sage
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Stad: La Sage, Route des Rocs 62, La Sage, Evolene, Switzerland, 1985
"Wirklich erstklassig. Wundervoller Koch. Netter Service. Alles, was wir bestellt haben, war köstlich. Ich hatte eine Vorspeise mit Pfifferlingen, gefo..."
Pris
Genomsnittspriset för Biff Tartar är:
210 kr
Ingredienser
Äggulor
- Antal 2 units (27g)
Ketchup
- Antal 2.5 tablespoons (43g)
Dijonsenap
- Antal 2 teaspoons (10g)
Worcestershiresås
- Antal 1 teaspoon (6g)
Tabasco
- Antal 2.5 dashes (1g)
Olivolja
- Antal 3 tablespoons (41g)
Citron Saft
- Antal 3.5 tablespoons (53g)
Salt
- Antal 5g
Svartpeppar
- Antal 2g
Rumpstek
- Antal 1 pound (454g)
Gul Lök
- Antal 0.5 unit (35g)
Cornichons
- Antal 3 units (111g)
Kapris
- Antal 2 teaspoons (6g)
Persilja
- Antal 0.25 bunch (15g)
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