La Rosa Blu - ADRIA

Sono 50 anni che frequentiamo i ristoranti di pesce a Cavarzere, Sottomarina, Chioggia Dolo e Mira, vedendo le foto dei piatti di pesce su questo sito ci siamo fidati ed abbiamo pensato di provare. Abbiamo iniziato con l'antipasto della casa da €33: 5 gamberetti super surgelati, polipo plasticato da discount, 1 sarda in ssor secca, 1 canestrello, 1 capasanta sufficiente, un po' di uova di seppia ma il peggio 3 gamberoni è 3 scampi scongelati 1 minuto prima di cuocerli, aprendolo è uscita una palteca molliccia che sapeva solo di ammoniaca. Lo scampo ed il gamberone della grigliata erano uguali ai precedenti, seppia plasticata e branzino sufficiente, il fritto misto così così. Per concludere non ci vedranno mai più. Max è Sonia da Verona.

Siamo stati in questo ristorante per pura curiosità, sembrava un locale tipo mensa, ma questo non ha importanza. Il risotto al pesce era buono ma non per le rane, perché non aveva nessun sapore. Probabilmente la mantecatura e l'aggiunta di formaggio lo rendevano gustoso. La frittura mista di pesce era orribile, senza alcun gusto e solo con farina. La frittura di rane non si può nemmeno descrivere, sembrava un prodotto congelato per entrambe le fritture. I tempi di attesa erano stressanti, la cameriera sembrava nevrotica e i prezzi assurdi. Inoltre, ho notato che i clienti che pranzavano si conoscevano tutti, quindi sembrava che avessero una clientela abituale che probabilmente mangia solo pane e cipolla a casa.

Premetto che mi piace vincere facile, per festeggiare il 42 °anniversario io e mia moglie abbiamo deciso di cenare in questo locale con una catalana da urlo!!!!! Chef Roberto non si smentisce mai

Una catalana fantastica, ricca e sapientemente cucinata! Deliziose le sfogliatelle preparate al momento. Personale attento e gentile, servizio rapido e curato. Torneremo sicuramente per assaggiare le altre specialità di Roberto.

Nonostante fossi arrivato quando la cucina stava per chiudere, hanno gentilmente preso l'ordinazione e preparato i piatti in poco tempo. Ho ordinato gli spaghetti alla carbonara e come secondo la carne, il cibo ha soddisfatto le mie aspettative. L'ambiente è un po' rustico ma completo di tutte le comodità. Il personale è educato, disponibile e gentile.