Billas Novelle - Bad Neuenahr-Ahrweiler

Billas Novelle hat das Catering für unsere Hochzeit ausgerechnet und in diesem Zusammenhang haben wir auch zweimal im Restaurant gegessen. Das Essen ist hervorragend und auch was das Catering angehen sind wir wunderbar beraten worden und konnten uns dann letzten Endes ein Wunschmenü zusammenstellen. Am Abend selbst lief alles reibungslos, wir und unsere Gäste waren von dem Essen wirklich begeistert Food: 5

Sehr leckeres Essen! Auch eine sehr gute Auswahl an vegetarischen Gerichten. Der Service war prima. Angenehme Hintergrundmusik. Höheres Preissegment aber der Qualität entsprechend. Wir hatten als Vorspeise veg. Maultaschen und gegrillter Salat sowie zum Hauptgang eine Salatbowl und coq au vin. Service: Dine in Meal type: Dinner

Wir waren Sonntags zum Mittagessen dort. Der Empfang war herzlich, Sehr schönes Ambiente, Super Service und das Essen, man hätte es nicht besser machen können!! Wir hatten Tataki vom Rind und das Wiener Schnitzel mit hervorragenden Bratkartoffeln und einem ganz tollen Salat. Danke,, wir kommen wieder. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Unerwartet spitze! Die Rezensionen durchweg positiv, aber direkt im Kurpark? Ein bisschen skeptisch war ich doch, ob es die richtige Wahl ist für unseren Besuch mit 3 Kindern, Baby, Vegetariern, einem Senior, einem Fleischfan und einem etwas schwierigen Esser. Völlig ungerechtfertigt! Das Personal super freundlich und hilfsbereit, schnell dazu. Das Essen lecker und für wirklich jeden was dabei, qualitativ hochwertig und dem gewissen Etwas, der aus den bekannten Gerichten etwas besonderes gemacht hat. Ambiente gemütlich, ungezwungen und trotzdem gehoben und edel. Eine wirkliche Empfehlung für jedermann! Lange nicht mehr so gut gegessen. Und preislich mehr als fair!

Insgesamt hat das Restaurant einen sehr stilvollen und klassischen Charme, der von einer großzügigen und hellen Einrichtung begleitet wird. Die Speisekarte ist sowohl für Vegetarier als auch für Fleischliebhaber gut durchdacht und bietet eine vielfältige Auswahl. Leider war mein Fischgericht etwas enttäuschend, da es trocken und übergebraten war. Dies war bedauerlich, da die Gerichte im Allgemeinen sehr ansprechend angerichtet waren. Trotz dieser kleinen Unannehmlichkeit muss ich sagen, dass die Atmosphäre und das Ambiente des Restaurants wirklich schön sind. Ein kleiner Kritikpunkt betrifft die Servicequalität. Obwohl die Bedienung, wenn sie auftauchten, freundlich war, schien es oft, als wären sie schwer zu erreichen. Ich hätte gerne meine Kritik direkt geäußert, jedoch schien es den Kellnern nicht besonders wichtig zu sein, Kundenrückmeldungen anzunehmen. Insgesamt betrachtet, bietet das Restaurant eine angenehme Umgebung und eine gut durchdachte Speisekarte. Mit einer Verbesserung in Bezug auf den Service und der Qualität der Speisen, könnte es zu einem erstklassigen gastronomischen Erlebnis werden.