Ristorantino Il Giardino Sospeso

Locale molto carino, particolare e curato nei dettagli. Abbiamo optato per un menù degustazione di 5 portate a scelta dello chef.. Dalla prima all'ultima tutto veramente molto buono, diverso dalle solite portate e presentato benissimo. Carta dei vini ben assortita per tutte le esigenze. Servizio ottimo.. Il cameriere molto preparato e gentile. Da tornare sicuramente.

E ' il ristorantino all 'interno del Grand Hotel Terme della Fratta, vi si accede dalla Sala Ristorante dell 'Hotel, è una stanza di un colore differente, molto curata e molto bene arredata, circa 20 coperti in tavolini da 2, ideale per coppie. Il cameriere che ci ha accolti era carino e sorridente, ci ha chiesto il numero della camera per l 'addebito e fatti accomodare. Non hanno menù cartaceo, lui, elenca i piatti o propone menù (carne, pesce o veg a cura dello Chef. Optiamo per il Menù di carne, vediamo comunque passare le scelte di pesce degli altri ospiti. Scegliamo il vino, tante etichette locali a cifre assolutamente adeguate (max 28€ . Il nostro menù ha previsto: entrée di pane carasau e formaggio, buono, antipasto di affettati e formaggi locali con piadina e composta di frutta buoni perché di qualità, spaghettoni con asparagi e uovo a bassa temperatura (eccessivamente al dente ma buoni , tagliata di manzo e tortino di patate, dolce al cucchiaio. Considerazioni: porzioni troppo abbondanti per essere una degustazione , nessun tocco dello chef , ma prodotti buoni, ben cucinati, buoni sapori ma assolutamente senza alcun valore aggiunto da parte dello chef, solo buonissime materie prime (non è poco.. Stessa opinione per ciò che ho visto passare di pesce, il secondo era un fritto di pesce e verdure.... Tutto molto buono, ma, finchè non siamo andati al check out non sapevamo neppure quanto fosse cosata la cena (personalmente non abbiamo chiesto, ma, ci sembrava brutto dato che non veniva accennato al costo.. Alla fine sono state €45pp vino e bevande. Buona cena, ma non so se consiglierei di cenarci, perché a parte il posto (arredi, ambiente e i buoni prodotti, non ci ho trovato nulla di particolare.

In sala c'era solo noi... posto molto tranquillo, carino e romantico... davvero delizioso l'antipasto misto di salumi e formaggi con fichi e cipolle caramellate... ottimo il primo con tortellini ripieni e il dessert... Ottima selezione anche del vino proposto con l'accoppiamento dei piatti... serata perfetta.

Locale ben curato in ogni dettaglio. Il personale è preparato e attento. I piatti sono eccellenti e il servizio è impeccabile. Fabio Preto, guida ambientale escursionistica e food blogger. Seguimi anche sui social.

La mia conoscenza di questo ristorante risale a poco tempo fa quando lo ho scoperto navigando nel sito del Grand hotel di Fratta Terme e relativo centro benessere. Incuriosito ho deciso di provarlo sfruttando una ricorrenza con signora a seguito. Il ristorante e' situato ovviamente all'interno della struttura e piu precisamente e' stato sfruttato una parte del ristorante riservato ai clienti dell'hotel . Questa parte e' naturalmente separata dal corpo ristorante ed e' totalmente diversa come arredamento e stile rispetto al resto anzi complimenti agli arredatori e a chi ha avuto l'idea delle piante appunto sospese. I tavoli sono pochi scelta condivisibile ben spaziati per cui il concetto di relax e privacy e' ben rispettato. La cucina e' ben curata e sicuramente di qualità e il cameriere si fa in quattro per cercare di soddisfare le richieste dei clienti . noi abbiamo preso un piovra allo spiedo impiattata in modo originale ma soprattutto deliziosa un antipasto di mare ottimo e un semifreddo al pistacchio....splendido. che altro aggiungere.... un posto che si fa ricordare e da riprovare magari in autunno e cambiando tipo di menu. Raccomandatissimo