Bassano - Bochum

Finalmente un ristorante italiano dove si mangia veramente italiano. Piatti cucinati con gusto e con i giusti sapori. Un ottimo tiramisù fatto in casa per chiudere la serata. Prezzi decisamente sopra la media.

Per Internet reservierten wir einen Tisch für ein Abendessen zu viert. Da wir gerade in der Gegend waren gingen wir am Restaurant vorbei und fragten nach, ob die Reservierung auch geklappt hat. Dort teilte man uns mit, dass der Chef derzeit nicht da wäre und deshalb Internetreservierungen (die das Restaurant selbst auf der eigenen Homepage anbietet) nicht beachtet würden. Okay, dachten wir irritiert und reservierten vor Ort einen Tisch . Das Essen am nächsten Abend (Rind und Kalb mit Pfifferlingen, Pasta und Dorade) waren gut. Der Wein ebenfalls. Der Service war unterirdisch. Zwar wurden die Bestellungen entgegen genommen, irgendwann wurde auch das Essen gebracht, weiter geschah nicht viel. Wir saßen nach dem Essen lange Zeit vor unseren leeren Tellern, die nicht abgeräumt wurden. Ob wir noch ein Dessert oder eine Espresso wollten interessierte niemanden. Schließlich mussten wir den nicht sehr freundlichen Kellner zu uns bitten, um zu bezahlen. Beim Service fehlt es wirklich an Professionalität. Da gab es dann wenig Trinkgeld von uns, was mit großer Unfreundlichkeit quittiert wurde . Fazit: da es in Bochum nicht viel Auswahl an guten Italienern gibt und die Küche hinreichend gut war kann man dort durchaus hingehen. An den Service darf man keine Erwartungen haben.

Das Restaurant ist ein sehr schönes mittlerer Größe Familiengeführt wo Mama oder Sohn kochen. Die Gerichte sind sehr frisch zubereitet und je nach Kundenaufkommen zügig serviert. Und immer mit einem Lächeln und einer passenden Weinberatung dazu. Weiter so freuen uns auf den nächsten Vertreterbesuch.

In einer kleinen Seitenstraße am Rande des Szenenviertels des Bochumer "Bermudadreiecks" findet man das "bassano", eine chic - gemütlich eingerichtete vinoteca mit einer ansprechenden Speisenkarte. Das Besondere: die Mutter des Hauses kocht selbst - und gut. Schon die Vorspeise in Gestalt der Jakobsmuscheln zeigt die Klasse. Einfach perfekt. Es geht kaum besser. Und dann die Nudeln, Tagliatelle mit schwarzem Trüffel und Hähnchenbrustfilet, super. Ich war vor vielen Jahren einmal im Bassano und war gar nicht begeistert. Das hat sich jetzt geändert, wenn man einmal vom Service absieht. Fast 1,5 Stunden auf die Vorspeise zu warten, war einfach gewöhnungsbedürftig. Und dann wurde noch teilweise an unserem Tisch etwas anderes serviert als bestellt, das geht nicht. Aber die Mutter des Hauses wusste Ihre Gäste dann doch noch versöhnlich zu stimmen. Alles in allem ein schöner Abend.

Ottimo ristorante italiano scoperto in occasione di una fiera a Dusseldorf (30 minuti di macchina). Ottimi i consigli della simpaticissima e vulcanica Mirca, cuoca e proprietaria del ristorante e del marito Gervasio (anche se lei si dichiara s i n g l e)! Pesce freschissimo e asparagi ottimi.. filetto di carne morbidissimo! Consigliato!