Allure - Bussigny

From the minute you walk in the door at Café Allure, you know you've made a wise decision. You're welcomed sincerely without obsequiousness, and efficiently placed at your table with something to drink in your hand before you can say Jack Robinson. Café Allure seems to me to have found the sweet spot between casual and fine dining. The decor is tasteful and welcoming without being precious, and there's a warmth to the whole experience that is tempered by the understanding that you don't need sucking up to. You can show up in a tux or flip-flops (or both) and not be made to feel out of place. The menu is carefully thought through; inventive without going over the top. Top quality ingredients prepared with obvious expertise make for a memorable and delicious meal without breaking the bank. A great restaurant doesn't tell you it's great, it shows you. And that's what Café Allure did for us. It's definitely going on my list of top recommendations.

Who would expect a restaurant in the neighborhood area of Bussigny? Anyways, this place has 3 separate rooms, each with 3 5 tables, cozy, but nothing special on the inside We had 2 excellent starters, and 1 of the 2 entrees was very good (pintade very good, burger, nothing special) Was not overly impressed by the desserts but still, good enough and price OK enough that well be back!

Sehr, sehr schöner und guter Fund. Ausgezeichneter Tartar, gut präsentiert und sehr schmackhaft. Wir folgten dem Rat für den Rotwein und es war eine gute Entscheidung, da der Wein perfekt zum Tartar passte und der Service perfekt war. Die Person, die uns bediente, war angenehm und professionell. Gut gemacht und danke, wir kommen wieder.

Empfohlen von einem Kollegen, finde ich mit Mühe dieses kleine Lokal fast unsichtbar zwischen den Häusern von Bussigny, einem Vorort von Lausanne, der immer mehr von Autobahnkreuzen, Eisenbahnen, Hotels und monströsen Glas- und Betonbauten überwältigt wird. Aber sobald man die Schwelle überschreitet, ändert sich alles: man wird freundlich und sympathisch in einer Umgebung empfangen, die Wärme ausstrahlt und einem ein Gefühl von Wohlbefinden vermittelt. Die Speisekarte bietet nur wenige Gerichte, aber das Angebot ist dennoch umfangreich, und ein so interessantes Weinangebot ist in Schweizer Restaurants gleicher Klasse nur schwer zu finden. Die Küche ist kreativ und originell, und die Gerichte werden mit geschickter Technik zubereitet. Die Thunfischtartar mit Sesam, Yuzu und Honig ist überraschend lecker; Oktopus und sizilianische Caponata passen perfekt zusammen; das Tiramisu mit Haselnüssen ist von erstklassiger Qualität. Ein einziger Fehler, schwerwiegend aber leicht zu beheben: der bemerkenswerte Rotwein Difese della Tenuta San Guido wurde mir in einer deutlich zu niedrigen Temperatur serviert, und es war notwendig, das Glas sorgfältig und lang anhaltend zwischen den Handflächen zu erwärmen, um ihm seine ganze Würde zurückzugeben. Der Preis ist etwas hoch, aber im Einklang mit den Schweizer Standards.

Ein kleines und gemütliches Restaurant im Herzen des Dorfes Bussigny. Die Atmosphäre ist sehr angenehm und das Essen ist gut.