Sa Pedrera - CABRAS

La pizza migliore della zona, non ci sono rivali. Ci si sente sicuri per le norme anticovid rispettate. Forse il personale di sala giovane è un pochino inesperto ma comunque molto gentile.

Piatti miseri... Buoni per carità ma.... Non mi puoi portare un piatto di paccheri(5)e vongole cozze in un piatto elegante a cappello con un diametro di 6cm....io voglio mangiare almeno 10 paccheri.... Poi servizio lento anche quando c'è pochissima gente con delle carenze basilari... Ho preso la seconda volta che ci siamo andati un menù di pesce da 45€ sono stato servito come un cliente che ordina una pizza ed un acqua.... Per me mai più

Cena per 3 persone molto deludente: due pizze nella media ma il secondo piatto di pesce filetto di spigola su caviale di melanzana! pretenzioso e troppo caro, visto che si trattava di un pezzetto di spigola su una purea di polpa di melanzana piena di semi è quello il caviale della melanzana? , guarnito con la buccia della stessa melanzana carbonizzata. Il servizio è stato imbarazzante: una seconda bottiglia d'acqua arriva dopo essere stata chiesta a più camerieri, il piatto di pesce senza pane di accompagnamento, l'insalata senza condimenti e, alla richiesta dell'olio, mi si domanda se voglio anche il sale! Per finire il cameriere sparecchia mentre chiediamo dei dolci sono indicati sul menù ma non li hanno e intanto ammonticchia tutti piatti davanti a uno dei commensali.

Consigliato. Ottimo hotel e ristorante. La camera e la struttura sono curatissime sia come arredi, in stile sardo, bellissimi, che come spazi. Tutto è pulito e ordinato. Il giardino in cui si è immersi è lussureggiante e ben curato. È presente una jacuzzi per idromassaggio prenotabile. Un area bambini e un punto massaggi. Anch essi puliti e in ordine. Lo staff è formidabile. Sempre gentile e pronto ad aiutare il cliente a trascorrere un bel soggiorno e una bella vacanza. Relax assicurato! L' attenzione e la cura per il cliente è palpabile. Tutta la customer satisfaction e la comunicazione sono efficaci e avvegono in modo informale, ma estremamente professionale. L' organizzazione generale è impeccabile. Il personale ben selezionato e preparato, riflette benissimo lo stile e l' accuratezza della proprietà. La qualità del cibo della prima colazione è ottima. Ci sono prodotti locali molto freschi. Ed eccellenti sono anche le alternative per chi soffre di intolleranze alimentari. Abbiamo provato anche il ristorante ed è di altissimo livello qualitativo sia sul cibo che sulla pizza. Nel servizio qualcosa può essere migliorato, in particolare la velocità in alcune cose. Ma nel complesso anche il ristorante è di alto livello. Gli animali (abbiamo portato il nostro cagnolino) sono realmente ben accetti e coccolati. Si percepisce che l' ospitalità per gli animali è sincera. Il rispetto delle normative covid è preciso ma non soffocante. E non viene accampato come alibi per giustificare inefficienze, che infatti non ci sono, come ho notato in altre strutture ricettive. La posizione rispetto alle spiagge più interessanti della zona è ottima. I prezzi sono assolutamente ragionevoli. Sa Pedrera è una bella struttura gestita bene. a mio parere è un eccellente esempio di come si fa imprenditoria nel campo della accoglienza e della ristorazione . Consigliato.

Pizze ottime, dall'impasto buonissimo e dalle combinazioni davvero particolari. Il personale è stato davvero cortese e disponibile nonostante il grande afflusso di persone del sabato sera.