Symposium Osteria Enoteca

Ottima scoperta! Ci siamo andati per una cena di compleanno e mi sono trovata molto bene: i piatti particolari e ben studiati, buona carta dei vini e personale preparato e attento. Consigliato anche per cene di coppia.

Sempre eccellente!! Consiglio personale, in qualsiasi giorno si vada, provare il Menù Degustazione dove, ogni portata è accompagnata da un abbinamento di vino. Il Menù prevede l 'antipasto, un primo, un secondo ed un dolce. Da non sottovalutare la selezione degli 'ammazza caffè '... professionalità, cortesia e qualità la fanno da padrone. Complimenti.

Locale un po' piccolo ma carino e pulito. Personale preparato sui vini. Cucina casalinga, tutto digeribilissimo. Unico neo: il menù è davvero molto risicato, ovvero non c'è molta scelta e soprattutto non riporta la carta dei vini... che dovrebbe essere il loro punto di forza!

Nel cuore di Caselle, a pochi chilometri da Torino e ottimamente servito da strade e tangenziale, non una semplice enoteca con cucina, ma uno splendido locale, raffinato e tranquillo, sobrio e originale nell 'arredamento, con luci e musica di sottofondo che invogliano a trascorrere una serata in tranquillità, gustando la loro cucina, semplice e ricercata allo stesso tempo, con ricette della tradizione anche rivisitate dal loro bravissimo Chef. Ho subito apprezzato l 'alta qualità delle materie prime impiegate, la grande cura nella loro preparazione e presentazione, e i sapori soprattutto, sempre molto equilibrati e intriganti! Buona la carta dei vini, sempre in 'evoluzione ' nell 'offerta e solo prodotti interessanti provenienti dalle migliori cantine, anche poco conosciute ma di eccellente qualità! Molto valida anche l 'offerta di grappe e distillati per concludere piacevolmente la serata! Bevete responsabilmente! Il servizio è degno dei migliori ristoranti e il cliente è costantemente seguito e coccolato! , ma con discrezione. Molto consigliato, parola di gourmet!

Confermata l'eccellenza di questo angolo di paradiso culinario... Ogni volta ritroviamo un'impeccabile ricercatezza delle materie prime impiegate nei piatti proposti e una sorprendente varietà nel percorso degustativo dei vini. Personale disponibile, non invadente e molto preparato. Assolutamente da provare!