Braceria Ferro E Fuoco

Ci siamo fermati a cena, in comitiva di 11 persone, inclusi bambini. Tutti siamo rimasti estremamente soddisfatti dalla cortesia del personale ma soprattutto della qualità eccezionale della carne servita. Ottime le stucchizerie di benvenuto: pizza fritta, tranci di pizza al pomodoro e fuori di zucca fritti. Le tagliate erano di una qualità indescrivibile. I piatti erano ben serviti ed il prezzo è estremamente corretto per la qualità delle materie prime. L’ampio spazio esterno poi permette di cenare tranquillamente anche in caso di presenza di bambini. Vi consiglio di far tappa in questo ristorante.

La cena prevede sempre un antipasto con salumi vari e prosecco. In seguito si può scegliere la carne che si vuole venga cotta alla brace sul momento. Porzioni abbondanti e prezzi convenienti. Buona scelta di vini sia della casa che in bottiglia (soprattutto Aglianico). Peccato solo che la carne della mia tagliata fosse ben cotta mentre l'avevo chiesta media, ma agli altri commensali è andata bene, quindi sarà stata una svista.

Posto tranquillo, carne super buona e freschissima, servizio eccellente e con un bancone pieno di carne da poter scegliere. Tutto veramente buonissimo. Ho scelto forse uno dei pezzi di carne più buono che c'è il Kobe) tenerissimo e cucinato davvero alla perfezione mentre il mio ragazzo è andato più sul classico una bella fiorentina), da restare a bocca aperta...provare per credere

Gentilezza e cortesia del personale sono direttamente proporzionato alla bontà dei prodotti, dagli antipasti agli arrosto. Bellissima serata con la musica live che ha fatto da cornice.

Ottima la qualità tutto gestito da una condizione familiare con grande esperienza alle spalle nel settore delle carni, pronti in modo professionale nel soddisfare le esigenze della clientela consigliando con accurata descrizione ogni portata del menù 'non cartaceo ma esposto in sala nel banco macelleria ' In un 'occasione mangiai carne di Bisonte alla brace suppongo lo si possa fare su prenotazione.