Restaurante Capri - Catalão

Na Golegã, inside of Hotel Lusitano, runs or restaurant Capriola, um espaço sobrio e elegant, com várias janelas em vidro o que permite uma vista desafogada sobre o jardim. Fomos por recomendação, fizemos a Marcação por telefone para as 14h e quando chegamos o restaurant estava praticamente vazio, com muita pena nossa...because são os clientes que permitem ao chef ser ousado e criativo, feeding vontade de ser cada vez melhor. Simple letters, processed pratos, we ask sugestões, foram oils. For the entrance, that we partilhamos, we ask scallops com camarão aromatizado com gengibre, lemon grass e molho de ostras (11€ Pratos Lombo de bacalhau com recheio de farinheira, crosta de broa e ervas aromatics (18€ Rabo de boi com puré de batata twelve, couve coração de boi e caviar de mostarda (16€ Supermesa Crème Brûlée com sorbet de citrinos (5.5€) Petit gâteau com sorbet de fruct vermelhos (em substituteção do gelado de limão (5€) All bem pratos executed, balanced, bem represented and com excellent flavors. Sympathetic, efficient, more too informal Vinhos reduzida card, somewhat erratic preços, drink um excellent Paulo Laureano Vinha Velhas 2020 for 16€. Os copos não acompanharam a qualidade do vinho, fica a dica para a aquisição, because um bom copo totally muda a experiência e hoje já nem são caros. Uma excellent refeição num atmosphere quase de fine dining, com uma cozinha modern, clarified and fully achieved.

Excellent experience! A atenção e disponibilidade do staff ajuda muito a que nos sintamos atención, durante a refeição. Com a cortesia de um appetizer do Chef, different every day, we recommend or risotto de cogumelos junglegens, which is absolutely delicious, and as supermesas (brownie e cheesecake basco).

Um two melhores restaurants da região. Tem is to highlight qualidade two products used, bem as or care na confeção dos pratos. Or apprenticeship and excellent and attentive. Important frisar that or local aberto a não hostesses.

Divine serviço, comida e o melhor Crème brûlée já provei

Or melhor restaurant nesta zona. Chefe de cozinha excellent, excellent room chef. Muito bom