Le Regalsoupe - Caussade

I think I'm giving El Coyote 3 stars based on good memories from the past If I'm being fair, my recent visit was 2 stars.

I had been dying to go here for years based on all the rave reviews I had heard.

Je ne connaissais pas la cuisine lyonnaise. J'ai été agréablement surpris. Le saucisson au vin...une recette inattendue mais très bonne. Les plats sont copieux et les serveuses sont charmantes. J'y retournerai.

Sur les conseils d'un ami, mon conjoint et moi avons décidés d'aller nous faire plaisir au Regalsoupe à Caussade. Étant de la région, nous étions curieux de découvrir des spécialités lyonnaises, et nous n'avons pas été déçus ! Les escargots et les quenelles de brochet sont tout simplement délicieux, ainsi que le foie gras poêlé que j'ai trouvé superbement présenté. Au niveau du rapport qualité/prix, rien à redire, pour ce qu'il y a dans l'assiette, les prix sont plus que raisonnables. Les serveuses sont adorables et à nos petits soins, le chef a même pris le temps de venir nous saluer pendant le service, franchement restaurant au top ! Je recommande activement cette adresse

Avec mon épouse et nos trois enfants, entre souillac et toulouse,nous avons décidé de sortir de l autoroute pour ne pas manger sur une aire mais découvrirUn restaurant à caussade. Nous nous sommes arrêtés à Regalsoupe et ce fut une superbe découverte. Un service impeccable, des gens dont le chef extrêmement sympathiques Et un repas ( je recommande notamment l agneau ) succulentLongue vie à ce beau restaurant. Fuyez les aires d'autoroute et leur " restauration" aseptisée et fade et tentez cette escapade gourmandeMerci pour tout