Agriturismo Il Cigno - Cigliano Italia

Oggi ho pranzato con mio marito qui al Il Cigno. È la prima volta che veniamo e ne siamo rimasti entusiasti. Il pranzo è stato non solo eccellente ma la qualità degli ingredienti è super. Le portate sono decisamente abbondanti e noi non essendo dei mangioni i titolari ci hanno messo quello che rimaneva in tanti contenitori. I proprietari di squisita gentilezza, il locale arredato con raffinato gusto. Che dire? Un angolo di paradiso dove trascorrere piacevoli momenti con ottima tavola e ottime persone. Ah dimenticavo: se andate chiedete di Piero il salame che fa lui è imbattibile.

Sono stata a pranzo con mio marito e una coppia di amici il 2 giugno perché avevamo deciso di fermarci a mangiare in un agriturismo prima di arrivare a Torino in quanto avremmo poi passato lì il ponte. È stata una vera scoperta. Cibo a K0 e di altissima qualità. Menù fisso, con prodotti di stagione e cucinati ad arte, con affettati e carni di loro produzione. Un risotto degno di un grande chef, gustoso e ben eseguito. Mangiare qui è come mangiare in famiglia, chiacchierare con Piero, il proprietario, è fantastico, è come parlare con il proprio nonno. Tutti uniti, le figlie in cucina e i generi in sala. Un team eccezionale. Continuate così, ci rivedremo presto.

Ristorante a conduzione familiare. Personale accogliente e disponibile, ci hanno accolto, nonostante non avessimo prenotato per tempo. Cibo buono, (ottimi gli agnolotti fatti in casa). Zuccherini affogati nei liquori e digestivi finali offerti. Prezzo adeguato.

Dopo ben nove anni dalla nostra ultima sortita, ci siamo ricordati della location e del fatto che ci siamo pure trovati bene e, cavolo! Perché non ci siamo più ritornati?! A volte si commettono errori. Comunque, come da aspettative, abbiamo mangiato strabene, tutto molto buono e il servizio molto ma molto apprezzato. Ci si deve per forza ritornare.

Ottimo ristorante agriturismo. Tutto il cibo è preparato artigianalmente con materie prime di grande qualità. Menù della tradizione piemontese e vercellese. La cuoca (moglie di Piero, titolare) è veramente brava. In primavera ed estate due ampi dehors, sala interna. Personale professionale e preparato. Da provare assolutamente.