Altoke - Collado Villalba

Un lugar acogedor, con horno de madera. Las pizzas son artesanales y buena masa, con ingredientes originales y deliciosos. Hoy probé la pedriza, el bourbon y la casa y muy bien. Volveré cuando pueda, definitivamente se convirtió en mi lugar favorito de pizza en la sierra.

Es una pizzería hecha a mano, con la cocina abierta para ver cómo se preparan las pizzas. el lugar era muy limpio y bien guardado. Era ancho y fresquito. la comida espectacular, las pizzas muy bien hechas, con mucho sabor y mimo. Pedimos el pesto y el bbq, y también nos pusieron una especie de focaccia con la coca cola. muy rápida y amable atención también. así que lo recomiendo a cada amante de la pizza porque sin duda lo mejor que he probado!

Para nosotros son las mejores pizzas de la sierra, con la masa finita y crujiente y con combinaciones buenas y diferentes de ingredientes. nuestro favorito es la cabra. el trato es muy agradable y agradable y, además, el nuevo lugar que amo!.

Pizzería de gran fama en la sierra. ahora en un lugar más accesible. pizzas finas y caseras con productos naturales. No los conocía, y la verdad es que probamos cinco pizzas diferentes y ninguna me decepcionó. el tamaño es único y la calidad de relación precio perfecto. el personal amable y el espacio en el lugar bastante amplio. Repito seguro.

Teníamos ganas de probar estás pizzas y la verdad que no han defraudado! Una masa finita que nada tiene que ver con otros sitios, más ligerita y menos panazo, está buena! La salsa de tomate está realmente buena, y vienen bien de queso y demás ingredientes, se nota calidad al comerlas, y sientan bien al estómago. Pedimos de jamón y queso y de jamón, champiñón y cherrys, muy buenas todas, sobre todo el queso. El calzone es más contundente, pero no por ello es peor. Viene bien de ingredientes y eso gusta. Pedimos el de quesos y ternera (quitando ternera por jamón) y la mezcla de quesos está muy muy rica, la combinación de fuerte y suave con el tomate. A destacar que las pizzas son bien grandes, a pesar de la masa fina cunden bien. A 14€ cada una muy bien. Además muchas opciones veganas, pues tienen queso vegano!!