Panoplia do Petisco - Covilhã

Local agradável para fazer uma refeição tardia, apesar da demora no atendimento, eles têm muitas opções de tostas, que eram saborosas, vieram sem manteiga, mas percebemos com o passar dos dias que isso é comum na região. O serviço foi atencioso e simpático.

Não é um restaurante, mas oferece algumas opções alternativas para uma refeição, como sanduíches e a Francesinha. Experimentei uma torrada de queijo da Serra e presunto (4), que estava saborosa, mas nada extraordinária (a mesma sanduíche parece ser oferecida em outro pão a um preço mais baixo). O que mais gostei foram as cervejas a temperatura certa e bem tiradas, com tremoço a acompanhar. Para quem vem do Norte, onde nem sempre é fácil encontrar cerveja de pressão bem tirada (e onde nem sequer imaginam encontrar cerveja de pressão com este tipo de copo, mas sim cerveja em copos menos agradáveis), foi um bom momento nesta esplanada ao pé da Serra. Também destaco a eficiência e cortesia do serviço nos dias de hoje.

Pedimos a Francesinha á Panóplia porque nos chamou a atenção o facto de trazer queijo da serra. Trazia poucos ingredientes, o chouriço era de muito fraca qualidade, o bife diminuto vinha carregado de pimenta preta, o dito queijo da serra era uma fina fatia que de tão fina nem a senti, o molho não o percebi, deve ser uma aguada invenção da cozinheira. As batatas fritas estavam intragáveis. A salada de Polvo estava óptima, bem temperada e o polvo estava tenro, mas muito pouca qualidade num espaço que se diz gourmet. Os preços que praticam são elevados para a qualidade que apresentam. Abordei quem me atendeu que aceitou as sugestões que dei. A não repetir.

A meu ver o que mais se destacou negativamente foi o péssimo atendimento. Demonstraram-se antipaticos e na hora do pedido não se preocuparam em estabelecer o contacto visual com o cliente. Para além disto o preço da comida não correspondia à qualidade e o espaço apesar de bem decorado encontrava-se muito frio. Não tenho intenção de lá voltar e aconselho a restauração do serra shopping que fica mais em conta e localiza-se apenas a uns metros mais à frente.

Atendimento muito arrogante por parte da empregada, comida muito cara para a qualidade razoável. Um único aspecto positivo é só a decoração mesmo, para além do mais estava muito frio no interior do estabelecimento.