Sofi - ERBUSCO

Qualità della carne della Fiorentina, ottima, tenera e saporita. Il chilo e quattrocento si ga mangiare. Buonissime anche le tagliatelle al ragù di papera. Ci tornerò per assaggiare gli altri piatti del menu. Ottimo anche il servizio. E magari per visitare Erbusco, paesino in mezzo a filari di vigneti

Mi sono recato in questo locale immerso in Franciacorta precisamente a Erbusco, ho passato una bella serata in compagnia di amici.Abbiami iniziato con un grande piatto di antipasti con salami di vari tipi e confetture e formaggi, per poi passare al risotto gran riserva Carnaroli con pere e gelato al gorgonzola e tagliatelle rustiche di papera per poi continuare con una tagliate di angus buonissima annaffiato da un vino naturalmente del Franciacorta, la qualità del cibo e la professionalità del personale l'ho riscontrata in pochi posti ci tornerò sicuramente e lo consiglio.

Sempre una garanzia. Piatti originali, ma non solo. Racconti, accoglienza, simpatia... Dista obbligata per chi passa in Franciacorta.

Un locale piccolo ma ben curato, a gestione familiare, lo chef sa il fatto suo. Sono stato a pranzo oggi, vedi foto del risotto con bagoss pera e gelato al pomodoro, fantastico. Comunque lo consiglio anche alla sera con musica dal vivo

Trattoria ristorante semplice ben curato pochi posti mangiato bene servito bene la titolare simpatica molto cordiale lo consiglio vivamente e alla fine non perdetevi il dolce della casa fantastico