Rossle - Freiberg am Neckar

Essen gut, Personal professionell. Alles in allem okay, nicht mehr. Der Chef macht den positiven Unterschied, er spielt den Gastgeber perfekt.

Waren mit ca. 25 Personen zu einem Familienessen dort - sonntags anfangs Februar 2015.Wurden an mehreren (!) Tischen recht eingezwängt im hinteren Teil des Lokals bewirtet - obwohl weiter vorne genügend leere Tische vorhanden waren und während unseres Aufenthalts dort nie belegt worden sind. Es war insgesamt recht sehr leer an diesem Sonntag.Die Menuekarte ist zwar sehr umfangreich, jedoch reduziert sich der tatsächliche Inhalt auf Weniges - addiert man die Variationen der angepriesenen Maultaschen dazu ergibt sich noch sehr viel mehr...Das Preis- / Leistungsverhältnis erscheint sehr günstig. Jedoch wenn mit dem verglichen wird was dann auf dem Teller serviert wird, relativiert sich das sehr schnell auf ein unteres mittleres Maß - mehr nicht. Wird dann noch die Qualität berücksichtigt wird das obige Verhältnis noch negativer - und man fragt sich dann effektiv, warum ist man hier eingekehrt?Es geht beispielsweise nicht an, dass Schweinemedaillons undurchgart serviert werden und die Salatteller in einer geschmacklosen Sauce liegen...Alles ist recht lieblos dargeboten und schmeckt auch so - unseren Gästen bietet meine Frau und auch ich sogenannte Restaurantkost und auch Bodenständiges auf einem höheren Niveau an...Der Service war auch nicht besonders hervorzuheben - alles passte so zusammen.Wir werden hier nicht mehr essen gehen.

Restaurant typique bien sympa, avec comme spécialité les Maultaschen, des sortes de gros raviollis. Le personnel parle uniquement allemand, ce qui rend l'expérience encore plus autentique !

Von den Maultauschen haben wir uns mehr erwartet. Gerollt, daher wenig Füllung , viel Fladen, dieser zu dick und die Füllung wir bei einer Kaufmaultasche abgeschmeckt.

Wir sind immer wieder gerne im Rössle. Das Essen schmeckt, wir wurden noch nie wirklich enttäuscht. Die Bedienung ist typisch Schwäbisch effektiv und hat sogar mal Zeit für ein nettes Wort. Sehr zu empfehlen: Freiberger Rostbraten. Auch der Catering Service ist prima.