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Bidra med feedbackLa Migliore tiella di Gaeta! oltre alla classica con il polpo ne abbiamo assaggiato altre come spada con zucca o seppie con carciofi, ed erano tutte buonissime!
Location stupenda, molto frequentato con pochi tavoli a sedere ma ripeto ne vale la pena. Per le tielle di mare, che a quanto dicevano erano imperdibili, mi hanno un po' deluso ma c'è da dire che sono abituato a sapori di mare più intensi...
A mio avviso la migliore tielleria di gaeta, quando mi trovo a gaeta mi servo sempre da loro. Magica la tiella con il polpo: pasta sottile e ripieno saporito. Sono andata l ultima volta 7 giorni fa e ho visto che ha introdotto un nuovo ripieno: pesce spada e melanzane. Non mi è tanto piaciuto, ma son gusti. Poi ha anche dei tavolini, e mangi proprio a 5 metri dal mare.
Il miglio posto dove mangiare la tiella, tipica torta rustica di Gaeta ripiena di verdure o pesce. Buono l'impasto e ottime le materie prime. Il gusto della tiella al polpo è molto deciso, più delicate quelle ai carciofi e seppie e con la scarola e baccalà. Immancabili le olive di Gaeta che danno un tocco di sapidità caratteristico. Personale super gentile. Che dire ogni volta che veniamo a Gaeta è d'obbligo tornare! Presenti anche dei tavolini all'estero, che tempo fa non c'erano . Un punto in più!
Se si viene a Gaeta è impossibile non mangiare la tipica Tiella e qui è sicuramente la migliore. Le abbiamo provate quasi tutte ed erano fantastiche. Da provare assolutamente
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