Sushi Bae - Gamla Uppsala

Har ätit där kanske 8 gånger under de senaste 2 månaderna och är supernöjd. Smakar riktigt gott till rimliga priser. Det skulle varit trevligt med fler sushi-varianter att välja mellan, därför ger jag 4 av 5.

Maten var superb, smakerna gifte sig verkligen med varandra. Upplägget var fint och portionerna var generösa, med fri tillgång till soja. Jag önskar att wasabin hade haft mer styrka, men i övrigt var den bra. Restaurangen är mysig, men känns ändå lite kalt; det skulle inte skada med fler växter och mer inredning. Servicen är ju det viktigaste när man äter ute (förutom maten förstås), och här har de en bit att förbättra. Det var trevligt att se att de erbjuder unga människor jobb, men det var ganska oklart hur allt fungerade, vilket drog ner stämningen. Därför får det inte 5 stjärnor! Jag rekommenderar ändå deras utmärkta mat!

Uppsalas bästa sushi! Jättetrevlig personal som ger utmärkt service, och tallriken är alltid vackert dekorerad. Generösa bitar så att man verkligen blir mätt. Rekommenderas varmt!

Har lunchat där 4 ggr den senaste veckan, kocken får 4

Mycket gott. Spicy Tonfisk och Yakiniku roll