Salt Studio - Gavle

Vilket genialiskt litet ställe! Jag hade velat åka dit hur länge som helst, men har inte kunnat åka dit eftersom jag jobbar mest på annan ort. Det kändes som att kliva in i tamburen hos gamla vänner direkt från första stund, om vännernas tambur nu ligger i ett industriområde, vill säga. Dessutom serverades det fantastiskt god mat på ett kick.

Fenomenal lunch av yppersta klass. Råvarorna, tillagningen och kompositionen är jag säker på att ingen annan i Gävle kan mäta sig med. Det enda minuset är den något bullriga miljön. Maten och servicen gör att man gärna skulle vilja stanna längre för givande samtal med sina lunchkamrater, men ljudvolymen avskräcker.

Fantastiska ostar och en lysande lunchtid. Trevlig personal. Vad mer kan man önska?

"God mat och underbara personer som har det, goda ostar mm. Kramar till er båda!"

Supergod mat. Jag har sällan ätit så god mat, och bemötandet var också mycket trevligt.