Cenaduría Ercy - Guasave

Las tostadas Ercy tienen muchos años en Guasave, para mí, son las mejores, están muy bien servidas, su consomé es especial, auténtico y original. El servicio es muy bueno los chicos son muy amables, no hay aire acondicionado pero hay muchos abanicos los cuales permiten tener ambiente agradable y fresco, es un lugar muy concurrido así que ve con tiempo de sobra por si te toca esperar mesa. Los recomiendo mucho. Ah algo importante... No hay estacionamiento propio del lugar pero si hay espacio cerca para dejar tu carro.

Es muy rico todo lo que preparan aquí. Bien servido.

Well reported tacos, gorditas and tostadas, really excellent flavor. And the consommé not to mention. Delicious

Deliciosas!!! Mi favorito el consomé!!! Precios igual que en otras cenadurías solo que siempre está muy lleno lo que hace que el servicio sea lento

PÉSIMO manejo de los TIEMPOS. De 15 a 40 minutos en espera para pasar a una mesa. Entre 10 y 15 minutos para tomarnos la orden, y de 30 a 50 minutos para servir la comida. EXPERIENCIA basada en TRES VISITAS. Cuentan con 18 mesas (para 4 personas c/u) de las cuales solamente 4 a 6 tienen comida servida (muestreo realizado cada 20 minutos), o sea que solamente de un 22 a un 33% de los comensales se encuentran comiendo al mismo tiempo. Esto me indica que su CUELLO DE BOTELLA (sumamente estrecho) se encuentra en la COCINA, posiblemente necesiten más personal para preparar la comida. Siempre tienen en espera de 10 a 30 personas. LÁSTIMA la tardanza del servicio porque la comida es MUY BUENA. Pero como dice el dicho casi nadie está preparado para su éxito .