Diergardts Kuhler Grund - Hattingen

Wir waren mit mehreren sehr kritischen Menschen im Diergardt. Das Menü ist abwechslungsreich, nicht überladen und saisonal immer auf dem neusten Trend! Sonderwünsche wie "Als Nachtisch von allen ein bisschen" werden erfüllt und es war sooooo lecker! Da gehen wir wieder hin! Geheimtip: wenn man zu früh erscheint bekommt man vorne an der Bar ein WarteBierchen!

Wir waren im Rahmen einer Familienfeier hier. Das Ambiente war ansprechend, die Zielgruppe eher 50+. Das Servicepersonal war anfangs freundlich, reagierte aber eher barsch auf Nachfragen. Die Speisekarte wirkte interessant, jedoch entpuppten sich die Speisen als eher herkömmlich. Das finde ich sehr enttäuschend. Fazit: Man verkauft normale, gewöhnliche Speisen als kreative Kreationen. Kurzum: Etikettenschwindel. Wir kommen nicht mehr wieder.

Wenn man weiß, daß der Küchenchef eine Ausbildung bei einem Zwei Sterne Koch gemacht hat dann erklärt sich trotz der Größe des Lokals das hervorragende Essen. Wenn man weiß, daß er auch eine Ausbildung bei einem der renommiertesten Deutschen Winzer gemacht, dann wundert man sich auch nicht mehr über die Weinkarte, wo es sich unbedingt lohnt einen Blick hinein zu werfen. Einfach gesagt, daß Preis-/ Leistungsverhältnis stimmt und wir haben uns wohlgefühlt.

Wir waren bereits einige Male bei Diergardts und waren immer begeistert. Ob zum Mittagsmenue am Sonntag oder zum hervorragenden Spargelmenue im Frühjahr, das Essen war immer excellent und der Service hervorragend!

Im Sommer ist es auf der Terrasse besonders einladend und die Karte entsprechend ausgerichtet. Gerichte pikant. Demnächst dann drinnen, sehr gemütlich!