Taverne - Interlaken

I went with the chef's special and didn't know what to expect. It was a 4 course meal and the meal was soooo good, that in fact, it landed in my top 5 meals that I have ever had. This was a full gastronomic experience and met expectations that were beyond what I had expected. You don't really know what to expect when you try a chef's menu but this was absolutely phenomenal. On top of the outdoor atmosphere and service, this was the best meal during our time in Switzerland. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Bei einem spontanen Trip nach Interlaken, entdeckten wir dIeses Hotel. Wir haben am Nachmittag angerufen und nach einem freien Zimmer gefragt. Und promt wurde uns von einem sehr freundlichen Mitarbeiter bestätigt, dass noch eines frei ist. Vor Ort angekommen erhielten wir die Info, dass wir ein kostenloses Upgrade erhalten. Positiv überraschte uns das Preis Leistungsverhältnis. Das Zimmer war sehr modern und relativ gross. Die Aussicht auf die Kirche fantastisch. Lediglicher Minuspunkt der Balkon. Wir hatten das Gefühl, dass dieser nicht sehr stabil ist.

Sehr gutes Hotel, freundliches Personal, sehr sauber und bequeme Betten. Gute Küche. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Einzig die Lift-/Loungemusik in den Gasträumen, ist für meinen Geschmack, etwas schlecht gewählt.

Sehr gute Lage, recht modern eingerichtetes Zimmer, sehr gute Küche (einfach zu grosse Portionen, sonst hätte ich gerne noch ein Dessert probiert und freundliche Servicemitarbeiter. Auch mein Hund war willkommen und es gab im Zimmer extra eine Hundedecke für ihn und im Restaurant wurde ihm ein Wassernapf gebracht.

OMG. If you are in Interlockan, Switzerland, and you want authentic cheese Fondue, GO HERE. La Taverne. Absolutely the best. Great bread, fabulous locally sourced salad, outstanding local cheeses used in the fondue pot. Light bread in small cubes used to dip into the fondue. Combine the fondue experience with a lovely fresh salad, and Sauvignon blanc wine. Perfection. End with Hay liquor.