Buffalo Grill Jouy Aux Arches Actisud Metz

Je découvrais Buffalo Grill avec un à-priori un peu négatif. Me voilà conquise par ce concept. Atmosphère animée, disposition des tables qui permet de se sentir bien, rapidité du service et viande délicieuse. Prix tout à fait corrects.

Restaurant dans la lignée des Buffalo, la cuisine est bonne certes pas de la grande cuisine mais pour un petit Resto un samedi soir avec des amis ou avec des enfants c est sympa (air de jeux intérieure). Les serveurs sont sympas et l addition est correcte.

J'y vais souvent avec ma copine les serveurs et serveures sont très sympathiques, si il y a de l'attente (souvent le midi) un petit cocktail nous ai proposé pour patienter. Au niveau de la carte rien a redire choix varié à tous les prix. Peut être une chose à redire concernant la cuisson des viandes qui parfois n'est pas respecté (bleu et non saignant ou parfois trop cuit). Pour conclure un bon restaurant pas trop cher qui convient parfaitement pour une sortie en famille.

Frites en carton, salade de la veille, haricots surcuits. Et pour couronner le tout, désorganisation complète du service. Champion du monde de la malbouffe.

Le pave de rumsteak de ma compagne est arrivé carbonisé et coupé en deux !! On le renvoie, la deuxième fois on nous ramène un steak au poivre... Une blague !Quand à mon plat ... Le summer carpaccio = 3,5 grammes de viande avec bcp de salade et tellement de sel que c'en était immangeable. Heureusement que la serveuse remonte le niveau sinon j'aurai clairement mis qu'une étoile.