DIYAR Ocakbasi - Kassel

Restaurant ist Scheck und gemütlich ,, das Essen ist sehr Lecker, ich bin Ägypter und so was habe ich nie in Deutschland gefunden , Grill ist traumhaft,, personal sehr nett

In diesem türkischen Restaurant wird ein sehr vielfältiges und äußerst schmackhaftes Essen angeboten. Das Fleisch stammt aus der Region aus artgerechter Aufzucht. Der großräumige Gastraum hat einen besondren Flair der schwer zu beschreiben ist.

Wir waren schon sehr oft im DIYAR, meine Lieblingsgerichte dort sind Lammkoteletts und gegrillte Dorade. Schön, dass man in Kassel auch gegrillten Fisch bekommt, erinnert schon etwas an Urlaub. Reichhaltige Speisenkarte zu fairen Preisen.

Aus Mangel an Alternativen bin ich in dieses Restaurant gegangen. Alle anderen anatolischen Restaurants in dem Viertel sehen eher noch unattraktiver aus, waren aber an diesem Nachmittag besser besucht. Ich hatte einen Fleischspieß. Dafür werde ich nicht nochmal zurückkommen. Statt Bulgur kam Reis. Der war immerhin lecker. Den Beilagen Salat habe ich nicht angerührt..Der Ayran ist für meinen Geschmack zu sehr gestreckt ( Zuviel Wasser). In der Vorspeise ( scharfe Grütze) war Papier (Ein Preisaufkleber). Ein junger Kellner hat die ganze Erfahrung durch sein Auftreten auch nicht gerade verbessert. Kann aber auch Stress wegen der Documenta sein. Da will ich nicht meckern. Noch ein Tipp. Wenn die "Scharf" sagen, dann meinen die "Scharf".

Nach einem langen Documenta-Tag kehrten wir hier ein und nahmen den gemischten Grillteller für drei Personen, der auch für vier gereicht hätte. Die verschiedenen Fleischsorten waren sehr gut gegrillt, dazu wirklich guter Reis und verschiedene Gemüse. Wir waren zufrieden und verließen das Restaurant gut gesättigt.