Ad Braceria - La Villa Farneta

Finalmente un galletto cotto come si deve Posto accogliente e carne cotta alla vera brace Personale disponibile flessibile e cordiale Consiglio

Buonissima la grigliata mista di maiale, saporita,cotta bene . La musica in sottofondo è stata di gran piacere la mia preferita ,amo morandi è tutta la musica anni 60/70 . Il locale è molto bello , merita una visita

Bellissima location sotto le mura di Cortona . Ottima carne , primi deliziosi , dolci squisiti di produzione propria . Ottima carta dei vini . Personale preparato e cortese . Consigliatissimo .

Bellissimo locale nel centro di Cortona! Il nome lascia già intendere in quale specialità il ristorante è più orientato, ma devo riconoscere che gli antipasti i primi e i dessert non hanno deluso. L 'accoglienza è stata minimale quasi a farci sentire di troppo, ma dopo pochi istanti è scattata l 'empatia con il proprietario nonché 're della griglia ' che nella sua particolarità caratteriale è risultato interessante, simpatico e competente. Molto gentile la cameriera che ci ha servito. Abbiamo preso antipasti misti, ottimi tra i quali spiccava la mortadella alla brace, bellissima scoperta! I primi seguono la tradizione locale, ma non sono banali e risultano molto curati nella presentazione e raffinati al palato. La carta dei vini è essenziale in quanto ci sono le migliori produzioni locali e i classici nazionali, ma forse ampliabile anche nella fascia di prezzo. La Fiorentina è di diversi livelli, si va fino a Tbone da 7,5eur/etto, noi abbiamo preferito la costata di chianina e devo riconoscere che vale quanto speso: deliziosa, e cotta con molta attenzione, la brace non ha solo cotto, ma conferito un contributo al gusto. Abbiamo assaggiato anche la tagliata e questa ci ha meravigliato molto in quanto a fronte di un prezzo 'modico ' era ottima. Dolci interessanti e ben presentati. Il conto è alto, ma dopo aver mangiato così bene si sopporta volentieri. Per gli amanti della ciccia è sicuramente una tappa consigliabile.

Ristorante molto bello e il cibo veramente eccezionale. Abbiamo mangiato la mortadella alla brace e la chianina con patata alla brace. Tutto perfetto.