Farmacia Dei Sani - Lecce

Posto all'ingresso del borghetto di Ruffano, il locale si presenta innovativo, così come la cucina che propone la sua creatività in sapori inediti. Sarebbe troppo lungo raccontare l'intera esperienza culinaria, ma posso garantirvi che merita una cena!! Bene il servizio e lo staff in generale.

Vedere in un piccolo paese è non é riduttivo) del Salento, una chicca imprenditoriale come questa è un privilegio. Eleganza, buon gusto e lungimiranza della proprietà ha realizzato una perla nello già stupendo territorio. Lunga e buona vita a questi giovani.

La Trattoria Tatanka è una tappa obbligata per chi viene in Salento. Pesce sempre fresco, una buona proposta del menu e la cortesia del personale fa il resto. Di giorno poi potete godere di una vista mare mozzafiato, ma anche di sera ha il suo fascino al chiaro di luna.

Abbiamo scoperto questo locale grazie alla trasmissione “4 Ristoranti”. Situato in un borghetto del Salento(Ruffano). È stata una bellissima scoperta, gentilissimo il personale( sono venuti a salutarci tutti al nostro arrivo). Siamo partiti subito col Gin Tonic prodotto da loro (al fico), poi siamo andati avanti con una degustazione di 6 portate( 2 antipasti, 2 primo, 1 secondo e 1 dolce). Accostamenti particolarissimi e ricercatezza nel trattamento delle materie prime la fanno da padrone, la chef sa il fatto suo . Intanto i Gin Tonic passano a due, questa volta al Ginepro. I piatti sono stati tutti fantastici tranne uno dei primi, il quale non ci ha particolarmente colpito, ma in un menù da 6 portate ci può stare. Il conto è giusto (156€ per due degustazioni, 2 Gin Tonic, Acqua e coperti). Se dovessimo ritornare in Salento faremo di nuovo tappa alla Farmacia, sperando di poter cenare in piazzetta(meteo permettendo). Ah dimenticavo, il dolce è stato SUPERLATIVO!!! Complimenti ancora

Sono venuta qui durante una vacanza pugliese, consigliata da un amico del posto. L'accoglienza é stata calorosa, cordiale e professionale. Ogni portata assaggiata una scoperta. Un inaspettato viaggio in una miriade di sapori. Non saprei quale piatto consigliare, tutti mi hanno lasciata soddisfatta e con la voglia di tornare. Promosso a pieni voti!