Les huitres Soula - Mèze

D'excellents fruits de mer, merveilleusement cuisinés ! Les moules sont divines, les couteaux en persillades aussi, espadon et daurades au feu de bois, un sans faute! En plus La deco est sympa et l'accueil au top... pas grand chose à redire... si amateur de frites s'abstenir

Un lieu magique , une vue à couper le souffle. surplombant l'étang de Thau au milieu des parcs à huitres, Olivier, Nathalie et Raphael nous ont accueilli dans ce petit coin de paradis. Ils ont réussi le pari fou de transformer cette cabane de pêcheur en un havre de paix chaleureux ouvert sur l'étang avec sa terrasse et ses petites tables en bois brut. le décor en volige blanchis à la chaux , les chaises dépareillées chinées chez les petits antiquaires du coin en font un lieu atypique ou l'on se sent en vacance. Ici nous venons deguster coquillages et crustacés .Les moules au feu de bois, les huitres fraiches ou bien en sauces dont Olivier garde amoureusement le secret sont excellentes. le sourire et la bonne humeur sont au rendez vous, le service efficace et rapide . En bref, une adresse incontournable, un sans faute. Bravo à toute l'équipe

Belle surprise ! Au bout d'un chemin où l'on ne s'attend pas du tout à trouver ce petit coin de paradis ! Typique et charmant! Nos hôtes nous ont reçu avec sympathie et nous ont régalés avec leur menu ! Un vrai régal ! Un endroit magique au bord de l'étang vivement la prochaine fois !La bande de copain de Nice

Une adresse à découvrir au bord de l'étang de Thau...Le cadre est magnifique dans un quartier d'ostréïculteurs, une terrasse permet de découvrir l'étang de Thau, les Parcs à Huîtres et Sète.Les produits sont la production du patron qui les sert frais ou cuisiné...Huîtres de qualité exceptionnelles et Brasucade (moules cuites en sauce vin, oignon et quelques secrets..)Un très bon moment dans cette dégustation familiale