Tony - Montalbano Di Fasano

Nella piccola frazione di Speziale di Fasano, in quello che dovrebbe essere un adattamento ad un casato di campagna, si trova il Tony bar. Location, spartana ma ben studiata, permette di consumare all’ombra di ulivi secolari il re dello street food pugliese, ovvero sua maestà il panzerotto. Classico o alla carne é avvolto da un impasto leggero e non unto (segno di una frittura ottimale) che tiene lodevolmente l’abbondante contenuto. Ottime, anche, le focacce e le pizzette riempite a piacimento. Il servizio, almeno in prima serata, é stato celere ed il personale cortese. Da non sminuire i gelati. Tutti rigorosamente artigianali. Assolutamente da provare la crema di mandorle e fichi secchi categoricamente a km 0. Consigliato

Location davvero bella e immersa nel verde. Ampio parcheggio. Panzerotti davvero di qualita' , buone anche le insalatone! Un sorriso in piu' da parte del personale non guasterebbe. Prezzi onesti

Bar con un bellissimo giardino illuminato e riparato da tendoni a Speziale con un sacco di coperti, adatto anche a grandi comitive. super necessaria la prenotazione soprattutto d’estate e nei weekend. Menu semplice, principalmente panzerotti e panzerotti farciti (focaccine) e qualche tagliere misto di salumi e formaggi. Servizio abbastanza veloce, considerando la quantità di commensali sempre presente, e staff gentile. Prezzi bassi e soddisfazione tanta! Piccolo miglioramento? La salsa del ripieno dei panzerotti un po’ insipida, ma impasto leggero e ben fritto!

Che panzerotti!!! Fatti al momento, mondiali! Oltre al classico top anche quello con la carne! Da leccarsi i baffi!

Ottimo tutto.. personale disponibilissimo..nonostante non avessimo prenotato è riuscito a trovarci una sistemazione..eravamo in 10 quindi non semplice.. panzerotti top .birra ghiacciata..un pugliese doc non può chiedere di meglio.. da tornarci assolutamente