Panetteria Panis In Puglia - Montalbano

Focaccia barese top... Anche riso patate e cozze delizioso.Vincenzo simpaticissimo!Da ritornare!!!

Eccellente! Il simpaticissimo titolare prepara parmigiana e risopatateecozze di altissimo livello; seguono focaccia tipica barese e panzerotti di analogo bontà

Panzerotti divini focaccia con mortadella una delizia

Unici clienti e serviti dopo quasi un'ora. Urla e parolacce in cucina. Il coperto è a dir poco impresentabile. Ci viene offerta della focaccia spacciata per vera eccellenza barese e quando la afferri ti cola olio sulle mani che puzza di olio per motore. Mai più.

Dopo aver assaggiato la riso patate e cozze dello Chef Vincenzo non ho potuto non innamorarmi. Un piatto unico che porta con sé tutti i sapori della Puglia. Ho voluto ricreare quell’esperienza di gusto anche a casa mia e lo chef Vincenzo in video collegamento mi ha seguito passo passo nella creazione di questo piatto che si è rivelato stupefacente per tutta la famiglia. Grazie Vincenzo per la tua simpatia e meravigliosa cucina. Meal type: Other