Taberna La Chiva - Montilla

Magnifico restaurante con opciones veganas y vegetarianas

Excelente cocina y buen servicio con amplio salón muy confortable. Hay que probar los mejillones

...si yo fuera el encargado de otorgar las Estrellas Michelin, este restaurante ya tendría una en sus vitrinas!. Super Equipo trabajando, cocinando y atendiendo. Ismael, el mismísimo Martín Berasategui anda detrás de su fichaje. Hay que conocerlo antes de que se lo lleven al Celler de Can Roca.

Aún llegando a horas tardías nos atendieron perfectamente y la comida de 10

Fuimos por recomendacion,tiene una bonita decoración, y se está muy a gusto,Nos pedimos salchichon "Sendra 'muy rico,Alcachofas confitadas con foie (riquísimas)rabo de toro muy rico . También manitas de cerdo ricas ,pero escasas, chopitos plancha ricos de sabor, pero duros ,y las bravas ricas también, los vinos muy ricos,Lo negativo es que para la poca gente que habia,tardaron bastante entre los entrantes y los platos principales ,y como final me esperaba una copita de cortesía de Pedro Ximenes, pero bueno, esa es mi opinión