Boka nu
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Bidra med feedbackWir haben die Erfahrung wirklich geliebt! Das Personal ist sehr nett und professionell, Oriana hat sich sehr gut um uns gekümmert, der Service war sehr hoch. Das Essen war großartig! Von den Vorspeisen, Hauptgerichten und der Wüste alles super! Herzlichen Glückwunsch auch an den Küchenchef! Die Atmosphäre im Restaurant war wunderschön! Vielen Dank an Frau Sara und das gesamte Team für die unvergessliche Nacht!
So stellt man sich ein Grill Restaurant in einem 5* Haus vor. Grosszügiges Lokal mit genügend Privatsphäre, dezenter aber aufmerksamer Service, sehr gutes Essen und gute Weinauswahl. Ein Ort zum Geniessen und Verweilen.
Nach Janet Jacksons kurzer und sehr mittlerer Aufführung beim berühmten Jazz Festival in Montreux (400 USD pro Sitzplatz) brauchten wir etwas Gehobenes und Beruhigendes. Also beschlossen wir, ein spätes Abendessen in der Bar und dem Grill des Montreux Palace einzunehmen, um die Welt wieder in Ordnung zu bringen. Wir wurden nicht enttäuscht. Tadellose Tischdekoration, aufmerksamer Service und das, was wir aßen, obwohl es sparsam bis spät in die Nacht war, entsprachen dem Niveau des Hotels. Vor der Bestellung gab es warmes selbstgemachtes Brot und Gewürzbutter. Meine Frau hatte eine gut zubereitete Cheviche und ich hatte eine italienische Version eines Steak Tartare. Kein Tabasco oder Senf, sondern getrocknete Tomaten, Oliven und Kapern und natürlich das Filet Mignon von Hand gewürfelt. Perfekt! Knuspriger frischer Baby-Blattsalat dazu. Auch perfekt. Ein Glas Rosé und der Abend war gerettet.
Sehr schade, die Lage ist spektakulär und es gibt auf jeden Fall einen luxuriösen ersten Eindruck, aber das Essen war recht durchschnittlich für die Preisklasse und Kategorie, in der es ist. Wir hatten ein bisschen auf unsere Getränke gewartet, aber das war in Ordnung, weil wir glücklich waren unterwegs sein. Wir hatten auch ein bisschen auf unser Essen gewartet, aber das war in Ordnung, bis sowohl in der Bestellung meiner als auch meiner Frau etwas fehlte. Kein Problem, aber das Essen war nur lauwarm und als unsere Beilagen kamen, war das Essen lauwarm. Nicht so schlecht, aber das Essen war nicht wirklich sehr gut. Durchschnittlich wäre das eine ehrliche Bewertung. Wir wollten auch eine Flasche Wein haben, aber als eine Flasche Dieter Meiers Puro (das ist ein fantastischer argentinischer Malbec) für 85 CHF auf der Karte stand, konnten wir nichts bestellen. Wir wohnen hier und in einem örtlichen Lebensmittelgeschäft kostet die Flasche 17 CHF, also habe ich meine 3-fache Preisregel befolgt. Ich wäre dafür auf 65 gestiegen, aber nicht auf das Fünffache ihres Kaufpreises.Der Service war amateurhaft und ich hatte das Gefühl, dass es eine Mischung aus Studenten und mäßig erfahrenen Kellnern war.Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Restaurant den Eindruck von gehobener Luxusküche erweckt und dafür nur durchschnittliches Essen und Service bietet. Ich empfehle Ihnen, woanders zu suchen, es sei denn, Sie sind sowieso im Hotel und möchten nur essen, ohne einen Spaziergang zu machen. Schade, es könnte viel schöner sein mit einem erfahrenen Koch und Service. . . . . .
Gesucht von TripAdvisor und wir entschieden uns für unseren ersten Abend in Montreux zu besuchen. Das Essen war ohne zu zögern großartig. Unsere Vorspeise wurde jedoch nach dem Hauptgericht serviert und die Beilage fehlte beim Servieren des Hauptgerichts. Wir müssen sie daran erinnern, dass der Curryreis fehlte. Weißweintanne selbst war etwas kälter als normal, aber das war noch in Ordnung.