F 52 - Pedrignano

Albergo e ristorante in zona veramente comoda al quartiere industriale a nord di Parma. Le camere dell'hotel dono veramente ben rifinite e dotate di ogni comfort. Unico appunto, non ho trovato la possibilità di scaldare in modo autonomo il bagno anziché la stanza pertanto rimaneva sempre più freddo. Personale gentilissimo e disponibile. Ho trovato sia la colazione che la cena veramente ottime e complete, sia con il menù convenzionato che alla carta. Lo consiglio anche per il buon rapporto qualità/prezzo.

Mi sono fermato per caso, non avendo particolari aspettative. Accoglienti e cordiali, mi hanno saputo consigliare in quanto ero indeciso sulla scelta. Materia prima, esecuzione e impiattamento da 10, non vedo l'ora di ritornarci.

Piatti favolosi e squisiti , staff gentili e disponibili.

Location ben curata seppur situata in un'area industriale, quindi con poco appeal. Ricette molto elaborate e fantasiose in taluni casi a discapito nella sintesi dei sapori. Servizio impeccabile. I prezzi sono a mio avviso parecchio elevati rispetto all'offerta globale.

Ottima Cucina con piatti tipici ed altri molto raffinati, personale sempre molto disponibile e gentile, velocità del servizio, ambiente interno rinnovato e curato, ampio parcheggio, prezzi nella norma. Assolutamente consigliato!