Fra Diavolo

Tra le 15 migliori pizze italiane, così recita lo slogan del locale, devo dire che è esattamente come piace a me, sottile al centro e con bordi alti, soffici ed altamente digeribile. Qualità degli ingredienti di alto livello. Ma il locale non offre solo questo, personale preparato è molto gentile propone offerte molto particolari, pane nero al carbone, focaccine fritte saltate al momento con prosciutto di eccellente qualità. Scialatielli con pomodorino giallo, bottarga, capperi e tartare di tonno crudo, da provare. Ottimo calice di prosecco di accompagnamento. la presentazione di un vassoio di dolci della casa: tiramisù, bavarese si frutti di bosco, Millefiglie ai lamponi con meringhe. Prezzo per tre persone 48 euro, adeguato alla qualità dei prodotti presentati. Ritorneremo.

Altra tappa dei 'Fra Diavolo ' che aggiunge al nostro palato ormai avvezzo alla bontà delle pizze, che si confermano buonissime, il gusto di gnocco fritto e crocchè di patate. Lo stile inconfondibile del locale regala bontà anche agli occhi. Consigliatissimo... come sempre.

Tra lo svolazzare delle rondini e i profumi invitanti del borgo di Albenga, veniamo accolti con grande gentilezza dalla cameriera che ci indica dove sederci...sicuramente il cane avrà sete esclama! Portando subito dopo una scodella con acqua fresca. Letto il menù veniamo colpiti dalla varietà e dall 'ampia scelta a disposizione. Proprio in quel momento accanto a noi una signora ordina una pizza con impasto al carbone vegetale, ovviamente veniamo conquistati dalla curiosità che ci porta a prendere pizze d 'ogni tipo e gusto. Che dire dall 'aspetto agli ingredienti tutto buonissimo. Esperienza ottima in una cornice stupenda. ' ' Eh tu di che pizza sei fatto? ' '

Scoperto per caso, nonostante i tavoli esterni fossero tutti occupati l'attesa è stata nella norma e ne è valsa la pena. Buon cibo e vino tant'è che ci siamo ritornati per gustarci la pizza!! I dessert sono enormi!!! Il personale accogliente, gentile e simpatico

Miglior pizza in circolazione!! Ambiente molto carino e suggestivo. Il personale è davvero gentile e disponibile.