Da Gemma - Pogerola

A pochi metri dal Duomo, con una bella terrazza che affaccia sul corso principale, si trova la Trattoria da Gemma, che trattoria non è. Ristorante sì, però. Ristorante che offre una cucina eccellente, per di più, con prodotti di terra e mare della penisola, lavorati sapientemente e in modo originale. E siccome si assapora prima con gli occhi, anche gli impiattamenti sono curati e raffinati. La nota dolente però c'è e la si trova nel servizio, di quelle cameriere che credo fossero le più inesperte (o almeno lo spero) della partita. Sgraziato e sbrigativo, musone, non all'altezza della cucina e dell'ambiente. Mi è mancato inoltre la presentazione dei piatti al momento del servizio in tavola, cosa che può aiutare a ricordarne tutta la loro ricchezza. Forse la clientela in maggioranza straniera non aiuta, ma sono buone pratiche che permetterebbero di apprezzare ancora di più le doti della cucina.

Ristorante semplicemente incedibile. Uno dei migliori risotti mai assaggiati in 28 anni, per non parlare della zuppa di pesce sublime. È una vera esperienza gastronomica, tutta da provare. Leggero ammanco nel servizio non impeccabile, però c’è da dire che siamo arrivati mezz’ora prima del previsto e ci siamo seduti comunque. Assolutamente da provare e riprovare!!

Da provare tutto. Davvero ogni piatto squisito. Il locale pulito e ben curato Il personale attento e impeccabile. Tutti gentili e simpatici Il pranzo ottimo dall ' 'inizio alla fine. Ottima qualità. Livello top.

Ottimo ristorante nel cuore di Amalfi, molto carina la terrazza che da sul duomo, ma anche stare all'interno non è affatto male (quindi se non trovate posto fuori non disperatevi). Il menù ha pochi piatti ma molto buoni e ricercati, vi consiglio però di chiedere anche i fuori menù, quando sono andato io c'era una pasta fatta in casa (simil linguine) con cernia, pomodorini, bottarga di muggine e un accenno leggerissimo di liquirizia (veramente ottimo), molto buona anche la varietà di pane offerto tutto fatto in casa. La frittura di gamberi e calamari con baccalá e verdurine la consiglio vivamente, pesce freschissimo e frittura croccante. Il conto è proporzionato alla qualità delle materie prime, alla scelta dei piatti e ovviamente alla location. Per me è stata una piacevole scoperta e lo consiglio.

Risotto ai gamberi, frittura pesce e verdurine, dolce al mascarpone e fondente...tutto eccezionale! Qualità e servizio top!