C'era Una Volta - Potenza

Il locale è perfettamente in linea con lo spirito e il nome dato al ristorante. Eravamo in 4 e abbiamo ordinato antipasto, primo, secondo e dolce pagando circa 150€. Ottimo rapporto qualità prezzo considerando la qualità elevata dei prodotti.

Metto 4 stelle per una realtà locale difficile da trovare!!! Mangiato molto bene , cucina lucana sapori autentici , ottima carta vini !!! Per chi vuole sapori della Basilicata, ci sono tt !! Cortesia e disponibilità!!

Siamo stati con un gruppo di amici a pranzo in questo caratterisco locale, dove tutto è molto curato sia l'ambientazione che i piatti. Antipasto misto di altissima qualità con prodotti locali: salumi, cardoncelli, pan cotto con rape e menzione speciale per la bruschetta con lardo e per i peperoni cruschi. Per primo gustosi strascinati fatti in casa con ricotta, pancetta, ricotta salata e peperoni cruschi. Per secondo tagliata di angus e agnello alla brace che non smetteresti mai di mangiare. Ottima la carta dei vini. Prezzo assolutamente giusto per quello che abbiamo mangiato e bevuto. Personale molto accogliente.

Luogo suggestivo e curato nei minimi dettagli. Cucina che rivisita la tradizione utilizzando materie prime accuratamente selezionate e prodotti di elevata qualità.Ottima cantina che garantisce ampia scelta tre i migliori vini italiani. Servizio attento e professionale. Assolutamente consigliato.

Francamente avevo da anni sentito parlare di questo locale ma non vi ero mai andato. Sono rimasto affascinato dalla location: un ritorno al passato ben curato e non modificato. Si entra in un'antico borgo' con tanto di insegne storiche e numeri civici di altro tempo. Tutto è stupendo e da fotografare. Per quanto riguarda il cibo dire che che è ottimo è troppo poco. Le portate sono di classe e curate nel dettaglio. I ravioli al baccalà sono fantastici. Tutto è curato nei minimi dettagli: peperoni cruschi, scaglie di cacioricotta di bufala...tutto ottimo!!! La braceria è eccezionale: l'angus è arrostito in maniera fenomenale, tenero, caldo (sulla pietra rovente!!! , il tutto accompagnato da agnello e salsiccia...e verdure saltate in padella. Ottimi gli accoppiamenti dei vini. I prodotti sono di gran qualità. Il personale è veramente all'altezza del contesto: gentile, disponibile, preparato e cortesi. Insomma un locale che merita veramente. Ci tornerò e lo consiglio.