Le Spark - Reims

Ils recalent des clients arrivant à 21h30...pas besoin d'argent ? Sinon le cadre avait l'air agréable bien que petit

Cadre agréable. Sympathique.Mais repas très médiocre. Autour du homard (imposé de par la wonderbox) : entée et plat . Homard (peu) très dur sauf ce qui était en bouillie sur de la purée! Insipide et pas de première fraîcheur (trop cuit). En dessert une salade de fruit des plus ordinaires.Menu à 46 euros. Heureusement une bouteille de champagne était comprise dans les 120 euros (pour 2). Une personne a mangé à la carte : déçue, médiocre sans goût et crème brûlée froide (dommage pour un tel établissement

Nous avons eu une carte cadeau dont le spark faisait partie. Au centre ville le soir pas trop de soucis pour se garer. Nous avons trouvé très facilement. Nous étions que deux couples à notre arrivé et pas beaucoup plus quand nous sommes partis. En entrée j'ai pris des rillettes, très bonne mais très copieuse. Les quantités sont largement satisfaisante. En plat, j'ai pris du poisson au lentillons bio. J'ai retrouvé des cailloux dedans ça m'a dégoûté direct. Sinon c'était très bon. Je m'en suis plainte et nous avons eu les apéritifs offert. Malgré le repas offert par la carte et l'apero offert nous avons payer 65euro!!! Très cher pour ce que c'est. Et le gros point noir c'est l'attente même si ça permet de digérer les grosses quantité.

Attente beaucoup trop longue : 50 minutes avant de se mettre quelque chose sous la dent (pas un amuse-bouche...) et presque autant de temps entre chaque plat.Quant aux plats tant attendus : non seulement surgelés (certaines crevettes avaient même passé la semaine en dehors du congélateur...), mais aussi, non cuisinés, insipides et mauvais. Seul le vin était buvable.

Cuisine de qualité, raffinée, non grasse. Ambiance feutrée.J'y retourne régulièrement. Je vous conseille de prendre du poisson ! N'étant pas dessert je ne peux vous donner un avis.