Le Trent' de Trentemoult - Rezé

Very good and fair price, very pleasant server I recommend

A very charming place, neat decoration, the team is professional On the other hand, a small disappointment in terms of the dishes, a very fatty beef tartare (lots of oil on the plate) bland frog legs, and a dry Nantes cake which lacked rum Good cocktails and wine

Beautiful setting, super pleasant staff. Extra food. Fresh water would have been a little extra with the heat.

C’est vrai que le Poussin rouge n’était pas notre adresse préférée a priori car on se méfie des cartes où il y a un peu de tout, mais quand on arrive le dimanche à 13h à Trentemoult, il ne faut pas faire le difficile pour choisir un restaurant. N’étant pas intéressé par la terrasse qui était complète de toute façon, on a trouvé une table dans la salle du Poussin rouge. Finalement on n’a pas été déçus. Une brasserie avec sa décoration typique, son personnel nombreux et bouillonnant, sympathique et souriant qui plus est (ce qui n’est pas toujours le cas . On a testé la petite planche retour de pêche à 20€ dont la composition est variée et originale (gyozas, saumon gravelax, rillettes de thon, tataki... et le big boy burger à 21€ avec frites et mâche (point positif pour la salade locale . Le menu enfant à 10,9€ comprend un plat au choix (le cheeseburger pour nous et un dessert (boule de glace et chamallows mais sans boisson. Le café gourmand n’est pas donné (9,9€ mais c’est vrai qu’il est très gourmand (2 verrines, mini cookie, gâteau nantais, rocher coco et que tout est fait maison. Le point négatif c’est les prix un peu élevés (sirop à l’eau à 2,9€ par exemple mais on n’a pas mal mangé ce qui fait un peu oublier les prix des plats et desserts (desserts entre 8,5€ et 11€ quand même . Quelques petits bémols aussi pour le saumon gravlax pas assez assaisonné et le gâteau nantais pas assez imbibé selon moi mais qui a le mérite d'être un dessert local (que j'adore par ailleurs .

Formule du jour bien cuisinée et inventive. Service attentif et sympathique. On se régale et l'endroit est plaisant. Belle découverte