Am Kai - Rhein-Kreis Neuss

Jeder Gang konnte von neuem überraschen. Die Küche ist kreativ!

Nachdem ich seit 2006 in Düsseldorf lebe, hatte ich am 05.08. zum ersten Mal das Vergnügen, bei B. am Kai zu Abend zu essen. Nach einigen Besuchen in Spitzenrestaurants waren die Erwartungen entsprechend hoch. Um es kurz zu machen: B. am Kai ist ein Lokal mit tollem Ambiente und reduzierter moderner Architektur. Das gefällt. An einem lauen Sommerabend ist Berens am Kai sicher eines der stimmungsvollsten Lokale in Düsseldorf. Die Weinkarte ist opulent aber teuer. Die Gerichte sind alle auf hohem Niveau zubereitet. Am Ende fehlt aber die letzte Raffinesse in der Zubereitung. Der Service ist aufmerksam aber etwas emotionslos. Unter dem Strich gibt es in der Umgebung von 40 km Restaurants mit besserem Preis-/Leistungsverhältnis

Es geht nicht nur um das Essen auch Ambiance und Service ist wichtig! Nicht zu finden...

Was für eine Entdeckung! Die leichte von der japanischen Esskultur inspirierte Küche war ein kulinarisches Highlight! Subtil und mit viel Können abgestimmte Gerichte kombiniert mit hervorragend passender Weinbegleitung machen ein Dinner zum absoluten Geschmackserlebnis. Bravo!

Ich habe in der Preisklasse schon deutlich besser diniert. Das Essen war sicherlich sehr gut und auch der Wein, aber es fehlt an Herzlichkeit und das Besondere fehlt erst recht. Daher für diesen Preis inakzeptabel.