Locanda Viaverde - Rovere Veronese

Passando qualche tempo fa avevo adocchiato questa locanda ma non ero riuscita a fermarmi. Ieri finalmente c'è stata l'occasione giusta. Il posto è incantevole e molto curato. Abbiamo pranzato al piano superiore e siamo state coccolate tantissimo. Il tagliere di affettati era sublime, tutto di ottima qualità, abbondante e servito su un paniere. Poi consiglio di assaggiare gli gnocchi di malga fatti in casa. Sono soffici e saporiti con la giusta proporzione di burro fuso e ricotta affumicata. Anche le tagliatelle alle verdure e stracciatella era gustose e ben fatte. Ci tornerò di sicuro per assaggiare il resto!

Ci siamo stati oggi.......arrivati in bici bagnati fradici sorpresi da un temporale.....personale TOP.... ci hanno fatto fare la doccia nel loro centro benessere fornendo pure gli asciugamani e perfino il phon .......dopodiché abbiamo pranzato divinamente......che dire? Super consigliato........un grazie al ragazzo del chiosco esterno.....gentilissimo

Ciao a tutti sono Barbara ci siamo fermati ieri a pranzo con un corso moto. eravamo due istruttori con 10 donne gruppo impegnativo! Abbiamo mangiato antipasti con salumi e formaggi fatti in casa dal proprietario Alfonso che dire ...erano spettacolari di un sapore unico! potevamo scegliere un mix di primi io ho mangiato bigoli con ragù di carne(

Ambiente molto confortevole, mi sono fermato solamente a pranzare con il club di macchine storiche. Il cibo della tradizione locale è stato di buona qualità, ed anche il servizio è stato soddisfacente.

Location rustica molto curata. Cucina del territorio molto buona. Gnocchetti di montagna davvero ottimi. Hanno anche uno spaccio visto che sono produttori di latticini, salumi e pasta. Nota interessante è, hanno anche una piccola spa e camere per un weekend super rilassante. Prezzo adeguato al locale.