Bistro La Finca - Saarbrücken

Ein schöner Abend mit unseren drei Töchtern. Nette Begrüßung, super Service. Das Essen war lecker und der Abend hat Spass gemacht.

Das Essen im Bistro La Finca ist gut und wird frisch zubereitet. Leider ist der Service lahm und man wartet lange auf seine Getränke und Speisen. In diesem Bistro kann man dennoch einen schönen und gemütlichen Abend verbringen.

Nachdem wir bei unserem letzten Besuch in der Finca etwas enttäuscht waren, dass es mittags dort nichts Spanisches zu essen gab (man stelle sich etwas Vergleichbares mal in einem Chinarestaurant oder einer Pizzeria vor!), konnten wir heute zu unserer Erleichterung feststellen, dass zu der wöchentlich wechselnden Mittagskarte immerhin auch Tapas gehören. Auch die sind einem wöchentlichen Wechsel unterworfen; diesmal gab es relativ bissfeste Rindfleischbällchen in Tomatensauce, Kalamaresringe mit milder Aioli und Frittata, alles nicht übertrieben raffiniert, sondern eher wie bei madre, also lecker und nahrhaft. So bereuten wir es fast, dass wir die Wartezeit mit einer Portion handgeschnitzten Patatas überbrückt hatten, die in Begleitung von drei verschiedenen Dips daherkamen.Die anderen in unserer Gruppe, die sich für die nichtspanischen Gerichte der Wochenkarte entschieden hatten, waren ebenfalls zufrieden, besonders mit dem Nachtisch, einer katalanischen Variante der Crême brulée - dafür hatten meine Frau und ich leider keinen Platz mehr übrig. Das alles bei ausgesprochen günstigen Preisen - kein Wunder, dass das Lokal zur Mittagszeit so gut besucht ist.

Wer zum ersten Mal ins La Finca zum Mittagessen geht, muss sich auf eine Überraschung gefasst machen (falls er nicht diesen Review gelesen hat): Spanische Küche gibt es dort nämlich nur abends, was angesichts des Namens und der überaus iberischen Dekoration etwas verwunderlich ist. Mittags hingegen geht es regional völlig ungebunden zu. Als wir da waren, standen fünf Tellergerichte zur Wahl, die alle gut schmeckten; keine kulinarischen Sensationen, aber das darf man für unter 10 Euro auch nicht erwarten. Der Allgemeinverträglichkeit zuliebe wurde auf zu kräftiges Würzen verzichtet - mir hat zum Beispiel beim mexikanischen Burrito der Cilantro gefehlt, was viele andere (meine Frau zum Beispiel) ja durchaus begrüßen. Ähnlich mild war die sahnige Fischpfanne, während die ebenso sahnigen Penne mit Hühnerbrust etwas versalzen waren. Auf jeden Fall glaube ich, dass das Management gut beraten wäre, auch mittags wenigstens ein oder zwei spanische Gerichte anzubieten, um verwunderten Gästen wie mir vorzubeugen.So hat alles gut geschmeckt, ohne aufregend zu sein, gereicht hat es auch, somit ist La Finca eine gute Adresse, um mittags günstig satt zu werden. Nächstes Mal werden wir allerdings abends hingehen, um mal Tapas & Co. zu probieren und zu herauszufinden, ob in der Küche dann etwas mutiger ans Werk gegangen wird.

Das Bistro ist sehr nett und mit Liebe im Spanischen Stil eingerichtet. Der Service ist aufmerksam. Wir aßen einen großen Tapasteller, der sehr umfangreich (warm und kalt) bestückt war. Das war alles sehr lecker. Zwei Ausnahmen, dass Brot war mindestens 2 Tage alt und die Datteln im Speckmandel waren in der Pfanne etwas verbrannt. Der Rose war dagegen wieder gut trinkbar.