L'Instant Fauriel - Saint-Étienne

Serveur vraiment sympathique qui sait bien mettre en valeur les produits locaux. Assiettes généreuses malheureusement trop brouillonnes dans la présentation (le trop est parfois l'ennemi du bien). Frites maison. Viande de bonne qualité. Au final, un peu déçus. .

Franchement c'était TOP, d'abord l'accueil, sympathique, souriant... comme cela devient rare. Ensuite, les plats: bons, bien présentés, des produits de belle qualité dont on sait vous parler et une carte des vins sympa (on a bu un Rasteau, domaine Armand, excellent). Enfin le prix: excellent rapport. Donc, table à recommander sans hésiter.

Accueil très agréable, cuisine simple mais bonne, les légumes très bien cuisinés, très bon rapport qualité prix.

Service sympa, les plats sont bons, la sauce salade est originale et très bonne, il en faudrait juste un peu plus ! Les légumes sont bien cuisinés.

De passage à St Etienne, je cherche un restaurant proche de l'hôtel samedi 19/11 Sur TripAdvisor je trouve L'instant Fauriel. Franchement, ce petit Resto par la taille a tout d'un grand. De bons produits locaux délicieusement cuisinés. Et un accueil super sympa. On a discuté avec le cuisinier et le serveur à la fin du repas. Ce fut un moment très sympathique. Je recommande vivement cette adresse