Raut Huette - SAN CANDIDO

This is the perfect place to stop for drinks/lunch during a days skiing. You are warmly welcomed by the owner and everything they serve is homemade… the food is absolutely delicious… so much so that we visited it 3 times during our weeks ski trip. Can recommend all the pasta dishes, the wings, goulash and the Strudel. It’s warm and cosy inside, typically Tyrolean and simply wonderful!

Difficult to choose from the menu because everything is delicious. The homemade tagliatelle with mushrooms are excellent. The typical gnocchetti di spinaci are super tasty. The choice of puddings is great and the service is professional and with a smile.

Bellissima baita ristorativa su due piani e terrazzo esterno, dove mangiare in totale relax buonissimi piatti locali. Ottimo il panino che facevano fino a qualche anno fa (oggi neanche a richiesta non me l'hanno fatto) hot dog con cipolla e curry. Servizio veloce, gente in gamba, wc puliti, e molto carino il piano di sopra. Baita tutta in legno, in posizione panoramica e tattica, scendendo la pista nera che dall'Elmo porta a Versciaco, prima dell'ultimo muro a sinistra. Unico neo, prezzi un po altini. Ma siamo in vacanza, e queste cose non vanno guardate. Stra consigliata. Aggiornamento 2023: dopo che l'altro anno ho trovato la baita chiusa purtroppo, quest'anno ci sono finalmente stato nuovamente. Peccato veramente che non fanno più il panino col wurstel, curry e cipolla, era una cosa che amavo. Ho mangiato un primo di spaghetti verdure e speck, buonissimo, e bevuto due buone birre weizen. Bravi sempre, baita da considerare se vi piace la pista nera che va a Versciaco.

Veniamo qui da oltre 15 anni e questo è senza dubbio il miglior rifugio del comprensorio. Cucina favolosa, soprattutto per i primi piatti e i dolci, con porzioni davvero abbondanti. Il personale è estremamente gentile, il servizio attento e veloce anche nei giorni più pieni. Si trova subito dopo la pista nera dell'Elmo, il che lo rende il rifugio perfetto per un pranzo in una giornata di sci. Ottimo rapporto qualità prezzo!

Bella baita, sopra le piste di Versciaco. Mangiato all’aperto al sole con vista su San candido. Personale gentilissimo e molto veloci nel servizio