Il Mattarello - San Sicario

Ottima cena. Preso tre antipasti: una carne cruda al limone, un'insalata russa tonnata e tomini con composte. Di secondo due tagliate marinate al pepe verde (davvero buonissime) con contorno di patate e spinaci al burro. Infine come dolce due panne cotte ai frutti di bosco. Da bere 1/2 litro di vino rosso fermo della casa. Location particolare e caratteristica, con vista a 360° sulle montagne. Prezzi molto contenuti e materie di prima qualità. Ci ritorneremo sicuramente presto! Più che consigliato!

In sintesi: Location splendida; Ottime le materie prime utilizzate; il personale preparato e disponibile; il rapporto qualità/prezzo è giusto; nell'offerta sul menù manca qualcosa soprattutto nei secondi. Meglio prenotare. Più Info: Locale pulito e location splendida, con vista sul colle del Monginevro nell'alta Val di Susa situato nelle Alpi Cozie. L'insegna non è ben visibile dalla strada. Ottime le materie prime utilizzate. Una semplice fettina alla piastra ha un ottimo sapore con una cottura perfetta. I Plin al ragù di cinghiale sono semplicemente divini. Il mattarello esiste veramente ed è davvero utilizzato per fare le tagliatelle sul momento: squisite! Il cuoco ha avuto tempo di venire in sala e sincerarsi sull'andamento della cena, ma alle volte si sostituisce alla cameriera e al maître.

Situato sulla strada x Sansicario alta, questa trattoria è stata per me e la mia famiglia una piacevole sorpresa. Il locale è accogliente e molto pulito, il personale (marito e moglie) accogliente e cordiale. Cibo casereccio, rigorosamente fatto in casa e fresco dal cuoco e padrone; il menù cambia di volta in volta ma resta sempre tradizionale, con tocchi estrosi (come il brasato alla crema di lamponi). Prezzi più che onesti e porzioni abbondanti.

Piatti ottimi ad un prezzo più che onesto. Bella la terrazza esterna con vista sulle montagne. Ambiente molto pulito.

Una deliziosa trattoria in cui siamo capitati per caso, su consiglio di una signora per strada. Interno curato e gradevolissimo, in tipico stile montano. Arredo in legno, grandi finestrini le affacciate sulla valle e tavoli apparecchiati con gusto. I piatti si sono rivelati tutti ottimi, dall'antipasto in poi. Noi abbiamo preso seiras con miele e nocciole, acciughe al verde, agnolotti del plin e tortellini ricotta e spinaci, e poi ancora una porzione di toma locale e di patate al forno. Vino rosso e acqua. Molto gentili i proprietari. Conto giusto e senza coperto. Bravi! Ottimi gli amari offerti!