La Fornace - San Vittore Olona

La qualità di questo genere di ristoranti è sempre un incognita, ma qui invece si va sul sicuro. Gli abbinamenti, la ricerca degli ingredienti, la presentazione e il gusto restano un esperienza da provare assolutamente. Molto consigliato le 4 o 5 portate 'a sorpresa ' così da potersi immergere al meglio nella cucina dello chef.

Ristorante di livello con supervo servizio. Lo sforzo imprenditoriale è evidente e ha anche pagato. Piatti buoni e ricercati, serviti in un ristorante all'interno di un albergo. Fa parte dell'unione ristoranti del buon ricordo. Eccellente il servizio del personale in sala.

Qualità del cibo e servizio al top. Ambiente a mio avviso meno all'altezza.

Abbiamo scelto le crudite’ di pesce e abbiamo fatto fare allo chef,che tra l’altro si è presentato al tavolo a spiegarci i piatti,nonostante fosse sabato sera e il locale fosse pieno.È stato un gesto molto apprezzato,poi i piatti mai mangiati prima con ingredienti particolari.Tutto eccezionale.Oltre alla gentilezza dello chef siamo state coccolare in particolare da Stefania,super,e da michael strepitoso.Da consigliare vivamente.

Davvero una piacevole scoperta, ambiente tranquillo ed elegante, ottimi piatti di pesce, ben curati. Personale educato, gentile e disponibile. Ampia scelta di vini di qualità. Buon rapporto qualità prezzo