Restaurant Sognu di Babbu - Sartène

En plein mois d'août, alors que chaque ruelle de la vieille ville et chaque restaurant du centre est tel une fourmilière, ce restaurant est en toute évidence, the place to be. Accueil et service au top, on nous donne même des conseils concernant des animations pour la soirée. La vue est juste magnifique sur la grande plaine et au loin, la mer. Et que dire de la cuisine, pas de spoil je vous laisse découvrir par vous même. Indices à prendre en considération : carpaccio et raviolis ;) miam vivement les prochaines vacances pour réitérer !!!

Excellente table un peu à l'écart du centre de Sartène. Un menu d'un excellent rapport qualité prix et des ris de veau (à la carte) à se damner. Service efficace et prévenant.

Diner parfait!! nous y etions venu l'an passé et c'etait deja parfait. un vrai chef passionner qui sublime chaque plats! Des légumes cultiver par ses soins dans son jardin, mention au top pour le gaspacho ! un poisson cuit parfaitement servit avec des betterave goûteuse et magnifique du potager et des desserts raffinés et innovant ( le dôme au chocolat est a tomber ) le tout fait maison. bref une vrai cuisine a des prix des très abordable. Des serveurs au petit soins et pro. A quand l’étoile Michelin? Une adresse qui se doit d’être incontournable. un conseil réserver la veille car le restaurant est complet tout les soirs

Une tres tres bonne adresse !!!Les plats copieux et exellents. L'équipe vraiment au petit soin ! Une soiree parfaite sans reservation. Une mention tres bien pour la vue a coupé le soufle !!

Très bel endroit avec une vue à couper le souffle. L'accueil est parfait et les plats sont excellents avec des produits de qualité qui sont mis en valeur par un vrai chef qui fait un sans faute... Tout y est : les senteurs, les goûts, les dressages, bref on a été ravi par ce repas qui nous a été servi avec le sourire et gentillesse. C'est avec grand plaisir que nous y retournerons.Si vous passez par Sartène c'est vraiment le restaurant à ne pas manquer.