Tellia Centro - Turin

Una pizza in teglia fantastica a Torino. Una nuvola! Scioglievole e morbida dentro e croccante alla base, come la vera teglia romana! E lo dice un romano. Blend di farine che conferisce un particolare sapore alla pizza, condita con topping tutti particolari. Da tornare e ritornare. Offrono anche altri prodotti lievitati, come dolci pasquali e natalizi, bauletti… locale con sedute alte, moderno e bello anche nell’arredo. Personale in gamba. Prezzi attorno ai 20€/kg. Merita di essere provata e riprovata!

Un asporto di qualità superiore. Ogni proposta presenta una combinazione di ingredienti particolari ma soprattutto spesso marchiati con Denominazioni d’origine ed il tutto ad un prezzo veramente competitivo. Nonostante la mia scelta non abbia spaziato e brillato di fantasia , 3 scelte di pizza a base di guanciale, porchetta d’ariccia e lardo ognuna aveva un sul gusto. Si perchè l’idea azzeccata è quella di lasiare al cliente la possibilità di combinare i gusti scegliendo tra le diverse proposte e deciderne anche la grandezza del taglio. Possibilità di consumare all’interno del locale ma ambiente piccolo e da non considerare come un ristorante-bar ovviamente.

Pizza leggera croccante e gourmet! Ma non è una pizzeria dove ci si siede e di viene serviti, è semplicemente una pizza al taglio, cmq ci sono i tavolini per sedersi e gustare un'ottima pizza al taglio veramente con prodotti di altissima qualità!

Mi sono fermato una domenica a pranzo per uno spuntino, e sono rimasto piacevolmente colpito dalla bontà e varietà di focacce presenti, una più buona dell'altra, la ragazza al banco gentile, disponibile e nonostante il locale fosse pieno e lei da sola è riuscita a servire tutti molto celermente. Tornerò sicuramente a fare il tris, perché il bis l'ho già fatto!

In seguito al food tour di Giovanni fois ho voluto provare questa pizzeria al taglio 'gourmet '. Super, ha rispettato tutte le aspettative, assolutamente consigliatissima!!!!