Takeshi Sushi Udine

C'è sushi e sushi. E questo è di una qualità unica. Takeshi è sinonimo di pesce fresco e di chef con anni di esperienza alle spalle capaci di maneggiare una materia prima pregiatissima. La differenza sta tutta qui: già dal primo assaggio si capisce la differenza rispetto a qualsiasi altro sushi mangiato in precedenza. E gli special mensili, sempre diversi, sono veramente pazzeschi!

Questo è un posto dove la qualità e la preparazione dei cuochi non manca mai, per me sono diventati una garanzia di non avere brutte sorprese le volte che voglio mangiare degli ottimi uramaki o hosomaki fritti o riso saltato ecc. Ho trovato una varietà di scelte e originalità passando da opzioni vegetariane a uramaki con pomodori secchi, burrata e molto altro. Una cosa che apprezzo moltissimo è la disponibilità e la premura nel momento in cui si chiede di inserire un ingrediente in più o in meno e la prontezza nel consigliarti le opzioni più consone di fronte a delle intolleranze alimentari. La ciliegina sulla torta è secondo me il mindset! Non so se il ragazzo con cui mi interfaccio sempre, sia il titolare, ma è anche il modo che ha di gestire la relazione con il cliente, gli eventuali imprevisti e l'organizzazione complessiva, che mi fa scegliere di venire qui. Complimenti!

Assolutamente il miglior sushi! Pesce fresco, ottima qualità e creatività. Preferisco mangiarlo solo qui, mi piace molto la lamina di soia al posto dell'alga. I loro sushi con gamberi fritti e salsa teriyaki sono fantastici! Non è tra i più economici, ma ne vale assolutamente la pena: il primo morso è una vera delizia! Ho scritto questa recensione perché avevo fame!

I ragazzi al banco sono molto gentili, disponibili e simpatici. Preparano tutto sul momento davanti ai clienti. Il sushi è buono con pesce freschissimo; se siete di passaggio, consiglio di fermarvi. I prezzi sono giusti per la qualità che offrono.

Great birthday dinner! Thanks for the quality always! and to be enough on time after a few complaints! I promise I won't complain anymore. Very appreciated the extra bottles of beer. Best Sushi in the city, highly recommended!