La Corte Degli Ulivi - Vignacastrisi

Prima volta a pranzo in questo carinissimo ristorante nella piccola cittadina di Vignacastrisi, a pochi passi dalla bella Castro. Ambiente molto bello, con un bel giardino fiorito e una piccola piscina per gli ospiti del b&b..durante le belle giornate si può pranzare nel prato e a bordo piscina. Sala del ristorante non particolarmente grande ma molto luminosa grazie a una bella vetrata che si affaccia sul giardino. Personale molto gentile,cortese, attento, disponibile e sempre pronto a soddisfare qualsiasi richiesta della clientela. Antipasti della corte per due veramente molto buoni, gnocchetti con guanciale,pomodorini gialli e pecorino strepitosi, maccheroncini con scampi,gamberi e calamari fantastici..bottiglia di calafuria ad accompagnare il tutto,una certezza, buonissimo..tiramisù da 10 e lode tanto da chiedere il bis..limoncello fatto in casa a fine pasto offertoci..complimento al titolare Rocco e tutto lo staff! Ci rivedremo presto. Esperienza super consigliata

Piccolo gioiellino a Vignacastrisi, a ridosso di Castro. Scoperto grazie ad un evento di famiglia, ci sono poi ritornata con piacere. Il luogo è intimo, curato in ogni dettaglio e molto pulito e accogliente. Il personale gentilissimo e attento anche alle esigenze dei bambini. Ci hanno portato lavagnetta e gessetti per colorare. Il cibo è preparato e servito con cura, tutto è squisito. Abbiamo assaggiato gli antipasti, vari, dal pesce ai formaggi, ai frittini, tutti molto buoni. Primi superlativi. Non siamo arrivati ai secondi

Ci è stato consigliato da un'amica per un pranzo. Abbiamo trovato una location accogliente e molto curata nell'arredamento. Il personale (proprietario) è gentile e professionalmente preparato, molto disponibile per ogni esigenza. Il menù è vario sia di carne che pesce e anche vegetariano. Cucina tipica della tradizione salentina, con un tocco di modernità. Composizione del piatto eccellente. Prezzi nella norma. Ottimo.

Buon locale dove mangiare piatti della tradizione sia di mare che di terra, rivisitati in chiave moderna con gusto , non elaborati eccessivamente. forse un po' caro per quello che viene proposto, senza nulla togliere alla qualità delle materie prime. Ottima scelta dei vini, location molto tranquilla e rilassante con il personale molto cordiale che fa sentire a proprio agio il cliente.

Posto molto bello, curato, accogliente e ottima cucina della tradizione pugliese con un pizzico di innovazione. Si sente la passione nella gestione del locale e della cucina. Assolutamente consigliato!